消泡劑能降低水、貴港港南當地溶液、貴港港南當地懸浮液等的表面張力，防止泡沫形成，或使原有泡沫減少或消滅的物質。 [1]消泡劑應具備下列性質：①消泡力強，用量少；②加到起泡體系中不影響體系的基本性質，即不與被消泡體系起反應；③表面張力小；④ 與表面的平衡性好；⑤耐熱性好；⑥擴散性、貴港港南當地滲透性好，正鋪展系數較高；⑦化學性穩(wěn)定，耐氧化性強；⑧氣體溶解性、貴港港南當地透過性好；⑨在起泡性溶液中的溶解性??；⑩無生理活性，性高。 [2] 消泡劑的應用十分廣泛，如食品工業(yè)、貴港港南當地造紙工業(yè)、貴港港南當地水處理、貴港港南當地采油工業(yè)、貴港港南當地印染工業(yè)、貴港港南當地涂料工業(yè)、貴港港南當地 洗滌劑工業(yè)、貴港港南當地橡膠膠乳工業(yè)、貴港港南當地氣溶膠工業(yè)、貴港港南當地日化工業(yè)、貴港港南當地醫(yī)藥工業(yè)、貴港港南當地奶制品工業(yè)等

消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產生或已產生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、貴港港南本地高碳醇脂肪酸酯復合物、貴港港南本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、貴港港南本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、貴港港南本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、貴港港南本地聚二甲基硅氧烷等7種。消泡劑（defoamer)又稱為抗泡劑，在工業(yè)生產的過程中會產生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應用于膠乳、貴港港南本地紡織上漿、貴港港南本地食品發(fā)酵、貴港港南本地生物醫(yī)藥、貴港港南本地農藥、貴港港南本地涂料、貴港港南本地石油化工、貴港港南本地造紙、貴港港南本地工業(yè)清洗等行業(yè)生產過程中產生的有害泡沫。