蘋果樹開花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí)。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們常食用的水果之一。在一般情形下，栽種后蘋果可有15-25年壽命。 施肥有助于提高產(chǎn)量，提前盛果期。施肥的注意事項(xiàng)： 土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)達(dá)到2％－3％。果園中要多施有機(jī)肥，一般 幼樹（1－3年生樹）每年每畝5000公斤；初果期（4－7年生樹）每畝施 7500公斤；盛果期樹（8年生以上）每畝施10000公斤。 　　 不同年齡時(shí)期，需肥種類和施肥量也不相同。幼樹期，營(yíng)養(yǎng)生 長(zhǎng)旺盛，需氮肥多，應(yīng)以氨態(tài)氮肥為主，輔以適量的磷肥。盛果期，因 其大量結(jié)果，對(duì)磷、鉀肥需求量增多，在保證氮肥用量的基礎(chǔ)上，要增 加磷、鉀肥的施用量，尤其要重視鉀肥的施入，以提高果品質(zhì)量。衰老期樹，在保證磷、鉀肥的同時(shí)，適當(dāng)增加氮肥，以促進(jìn)衰老樹的更新生長(zhǎng)。 幼樹期氮磷鉀的需求量隨著溫度上升越來越大，7－8月份達(dá)到高峰，后期逐漸減少，幼齡樹施肥應(yīng)是前期多后期少。盛果期樹氮磷鉀需求量從萌芽至采收一直是高而穩(wěn)，施肥應(yīng)是前期氮磷為主，鉀為輔； 中期磷鉀為主，氮為輔；后期鉀為主，磷為輔。

　　蘋果銷量連年上漲使不少商販看到商機(jī)，爭(zhēng)相栽培果苗，但由于地勢(shì)、氣候以及技術(shù)水平等原因的限制，幼苗成活率低，因此，在果苗的栽培中，注意科學(xué)技術(shù)的使用是十分必要的?，F(xiàn)階段蘋果苗木繁育技術(shù)存在問題生產(chǎn)體制目前，我國(guó)蘋果種植生產(chǎn)主要以個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)為主，個(gè)體戶對(duì)于栽培技術(shù)的掌握差，灌溉、農(nóng)藥計(jì)量等掌握不準(zhǔn)確，且不會(huì)分辨帶病幼苗，栽培成活率低。 　　個(gè)體戶面積有限，對(duì)于不同種類的幼苗不能做到合理的劃分，苗木品種混亂，砧木種子來源復(fù)雜，蘋果共砧現(xiàn)象嚴(yán)重。新興苗木推廣應(yīng)用率低當(dāng)前，嫁接繁育技術(shù)深受果農(nóng)推崇，幼苗普遍以嫁接的方式進(jìn)行繁殖，然而由于無病毒苗木的推廣速度，許多幼苗在嫁接時(shí)仍然存在病毒，傳染給其他樹木。 　　現(xiàn)階段，我國(guó)采用無病毒果苗多為中間砧或部分苗，此種樹苗可能為病毒攜帶者，嚴(yán)格意義上來說并非無病毒苗，因此，對(duì)于果樹仍然存在威脅。栽培技術(shù)落后我國(guó)在果木的培育上仍然采用老舊的，栽培方式單一，時(shí)間分布不均勻，果苗營(yíng)養(yǎng)不良，結(jié)出的果實(shí)小等。 　　苗使用偏少，且果農(nóng)對(duì)于現(xiàn)今創(chuàng)新的科學(xué)栽培技術(shù)認(rèn)知甚少，對(duì)于不同苗種間的差異、需水量、所需營(yíng)養(yǎng)成分等印象模糊。這些對(duì)于幼苗的生長(zhǎng)及成果都是十分不利的。針對(duì)蘋果苗木繁育技術(shù)的對(duì)策分析育苗觀念如今，我國(guó)從事蘋果樹栽培的人數(shù)越來越多，但大部分為個(gè)體商販，大規(guī)模的果園由于成本高，且收益小，因此數(shù)量較少。