葡萄糖(Glucose)(化學式C6H12O6)又稱為玉米葡糖、廣東汕頭同城玉蜀黍糖，簡稱為葡糖?；瘜W名稱:2，3，4，5，6-五羥基己醛，英文另名:Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。是自然界分布廣且為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。 純凈的葡萄糖表現為無色晶體，有甜味但是甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味)，能易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于"右旋糖"。 葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。葡萄糖可以作為蔗糖的替代用糖廣泛應用于食品行業(yè)?？蓱糜诟鞣N糖果、廣東汕頭同城糕點、廣東汕頭附近烘烤、廣東汕頭同城飲料、廣東汕頭附近餅干、廣東汕頭本地布丁、廣東汕頭同城罐頭、廣東汕頭當地奶制品、廣東汕頭當地咖啡、廣東汕頭本地可可用料、廣東汕頭本地冷飲、廣東汕頭本地肉制品、廣東汕頭本地灌腸、廣東汕頭本地魚類食品、廣東汕頭同城面食、廣東汕頭方便食品、廣東汕頭當地口香糖等添加。

組織脫水與補液；組織脫水作用；高滲的葡萄糖注射液（25％ - 50％）可迅速提高血漿滲透壓，快速注射具有利尿、廣東汕頭同城脫水的作用，引起組織脫水。這一特性使得葡萄糖注射液在臨床上可用于治療腦水腫、廣東汕頭附近肺水腫等組織水腫疾病，還可用于降低眼內壓，常與甘露醇等脫水藥聯(lián)合應用。例如，對于腦水腫患者，高滲葡萄糖的脫水作用有助于減輕腦組織的水腫，降低顱內壓，改善患者癥狀。補液作用。在脫水、廣東汕頭休克、廣東汕頭嚴重腹瀉等情況下，葡萄糖溶液可以作為補液治療的一部分。葡萄糖注射液可以補充體內水分和糖分，幫助維持血容量和電解質平衡。例如，在患者出現嚴重腹瀉或嘔吐導致大量體液丟失時，靜脈輸注葡萄糖溶液能夠補充丟失的液體，防水癥狀進一步加重，維持機體正常的生理功能。