栗干枯病又稱栗胴枯病、栗樹腐爛病、栗疫病，是栗樹的主要病害之一。我國各主要板栗產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，部分產(chǎn)區(qū)受害嚴(yán)重，南雄種植的板栗受害也非常嚴(yán)重。被害栗樹樹皮腐爛，樹勢變?nèi)?，重則造成死枝死樹。危害癥狀栗干枯病危害樹干、主枝和小枝。發(fā)病初期枝干退綠，并逐漸變?yōu)辄S褐色圓形斑點，而后發(fā)展成較大的不規(guī)則的赤褐色斑塊， 圍抱整個樹干，并上下擴展。病部略凹陷，病組織松軟，稍隆起，有時流出黃褐色汁液。刮病樹皮時，可見病組織潰爛，呈赤紅褐色水漬狀，有濃的酒糟氣味。隨著病情的發(fā)展，病部逐漸失水、干縮、外觀呈灰白色，并在病皮下產(chǎn)生黑色小粒點。到 病皮干縮開裂，病部周圍形成愈傷組織。病部斑塊環(huán)繞枝干10天后，上部枝條枯死。幼樹多在樹干基部發(fā)病，致使上部枯死，病部下端產(chǎn)生愈傷組織。夏天，病部以下長出大量分蘗，有的果農(nóng)把他們培養(yǎng)成主枝。實際上這是徒勞無益的，因為翌年春季，基部舊病斑又繼續(xù)潰爛，分蘗枯死。如此反復(fù)，到 樹干基部形成一塊大瘤狀愈傷組織至到病樹死亡。

此外，板栗還有活血散瘀的作用。生食板栗有止血，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、瘀血腫痛等，中醫(yī)臨床證明也有一定療效。
板栗幼樹的修剪，要掌握“冬眠期修剪為輔，宜輕不宜重，少疏不截”的原則。在冬剪時把主干40－50厘米以下的側(cè)枝全部剪除，并疏去樹內(nèi)的過密枝，纖細(xì)枝、重疊枝、交叉枝，同時選留好結(jié)果枝組，調(diào)節(jié)好各枝組間的距離和方向，培育好主枝，其骨干枝的延長枝可一年緩放，二年短截。
盛果期栗樹的修剪，此期修剪要把內(nèi)的病蟲枝、干枯枝、輪生枝、交叉枝、重疊枝、纖細(xì)枝剪除，加強樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光性，集中養(yǎng)分使結(jié)果枝組粗壯充實。對于頂端枝及骨干枝的延長枝，宜留50厘米短截以促發(fā)側(cè)枝，僧加結(jié)果母枝數(shù)量，提高結(jié)果面積以增加產(chǎn)量，同時使樹冠外移速度得以控制。樹內(nèi)或大枝中下部的徒長枝可保留一部分，通過改造使之成為結(jié)果母枝，這樣既增加結(jié)果面積，又不至于樹冠內(nèi)“空”。