工業(yè)葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物280％，DE值295, 產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)鼗?、臨沂費(fèi)縣同城食品、臨沂費(fèi)縣同城微生物發(fā)酵等行業(yè).污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、臨沂費(fèi)縣本地BOD不足以供給菌種生長(zhǎng)繁殖的話,就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。在食品、臨沂費(fèi)縣醫(yī)藥工業(yè).上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑,在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業(yè)上還大量用葡萄糖為原料合成(抗壞血酸)工業(yè)葡萄糖對(duì)生活飲用水及各種工業(yè)用水凈化處理有著明顯的效果。生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑:水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時(shí)期，例如添加0. 15％的葡萄糖酸.可將混凝土的初凝固時(shí)間延長(zhǎng)10倍以上也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長(zhǎng)至幾天，而不影響其牢度。

工業(yè)葡萄糖作為人體的基本元素和基本的醫(yī)藥原料，其作用和用途十分廣泛。尤其是隨著廣大人民生活水平的提高，葡萄糖作為蔗糖的替代用糖應(yīng)用于食品行業(yè)，為葡萄糖的應(yīng)用開拓了更廣闊的領(lǐng)域?！　≡诎l(fā)酵工業(yè)中葡萄糖作為基礎(chǔ)的營養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如抗生素、臨沂費(fèi)縣附近味精、臨沂費(fèi)縣同城維生素、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)匕被?、臨沂費(fèi)縣附近有機(jī)酸、臨沂費(fèi)縣附近酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時(shí)也可用作微生物多聚糖和有機(jī)溶劑的原料?！　‰S著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛。傳統(tǒng)的糖果業(yè)：葡萄糖已經(jīng)由開始的只做添加劑轉(zhuǎn)為主要原料，既提高了糖果的口味，又符合營養(yǎng)保健的要求。發(fā)展中的糕點(diǎn)、臨沂費(fèi)縣冷飲業(yè)：葡萄糖作為種全新的食品添加劑，應(yīng)用于各種糕點(diǎn)、臨沂費(fèi)縣同城冷飲的生產(chǎn)制作，用來提高產(chǎn)品的風(fēng)味、臨沂費(fèi)縣口感、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)厣珴?，尤其是能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，已被業(yè)內(nèi)人士大力推崇。具體應(yīng)用有以下幾方面：各種酒添加料、臨沂費(fèi)縣同城烘烤食品加味增色、臨沂費(fèi)縣同城軟飲料、臨沂費(fèi)縣本地糕餅、臨沂費(fèi)縣本地布丁、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)馗鞣N罐頭、臨沂費(fèi)縣附近奶制品添加料、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)乜Х?、臨沂費(fèi)縣可可用料、臨沂費(fèi)縣冷飲、臨沂費(fèi)縣當(dāng)?shù)乇ち堋⑴R沂費(fèi)縣本地肉制品、臨沂費(fèi)縣同城灌腸、臨沂費(fèi)縣附近魚類食品、臨沂費(fèi)縣本地各種面食、臨沂費(fèi)縣同城方便食品、臨沂費(fèi)縣附近口香糖等食品。新興的蔬菜加工業(yè)： 隨著市場(chǎng)的需求加大和蔬菜加工技術(shù)的不斷進(jìn)步，葡萄糖作為種營養(yǎng)劑和保鮮劑，在保鮮、臨沂費(fèi)縣脫水蔬菜加工地位。