全自動牛筋面機做的牛筋面面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。但是 是煮出來就趕快放到冷水里邊過水， 還是冰水，這樣的話，冷面就會特別的勁道，特別的有彈性。冷面是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以河南牛筋面機制作的蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料， 再次澆湯。其面條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。是近年來新興起的風味小吃，想賺錢創(chuàng)業(yè)的就趕快致電咨詢王經理，我會為您提供詳細的介紹！我司長期提供的創(chuàng)業(yè) 設備大型牛筋面機價格低廉，還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優(yōu)點。