發(fā)酵起泡的解決辦法：1、添加化學(xué)消泡劑。添加化學(xué)消泡劑可以在發(fā)酵中快速控制泡沫，根據(jù)發(fā)酵工藝的起泡情況，可以直接將發(fā)酵消泡劑與基礎(chǔ)料一起加入發(fā)酵液中，或經(jīng)過(guò)高溫滅菌后流加或補(bǔ)料。2、安裝機(jī)械消泡器。這是一種物理消泡方法，通過(guò)溫度的變化，過(guò)濾去除漂浮物，機(jī)械發(fā)泡的因素，去除發(fā)泡溶質(zhì)，從而達(dá)到消泡的目的。甘肅金昌使用化學(xué)消泡方法更為快速有效，生物素發(fā)酵用道康寧AFE-0050消泡劑更為有效，進(jìn)口食品消泡劑是10％活性有機(jī)硅消泡乳劑可用于一系列工業(yè)應(yīng)用中，包括較寬的PH環(huán)境。該產(chǎn)品在生物素發(fā)酵中使用不漂油、不破乳、不漂浮，不會(huì)產(chǎn)生殘留掛壁等問(wèn)題，消泡、抑泡力強(qiáng)，用量少，不影響起泡體系的基本性質(zhì)，在高溫處理和寬PH條件下水性系統(tǒng)中的泡沫控制、混合或稀釋時(shí)能輕易散開(kāi)。

信越化學(xué)工業(yè)株式會(huì)社為高科技材料的超級(jí)工應(yīng)商，不斷提供著 的技術(shù)和產(chǎn)品，其半導(dǎo)體硅、聚氯乙烯等原材料的工應(yīng)在全球首屈一指，目前信越制造的高性能有機(jī)硅產(chǎn)品多達(dá)4000多種，其有機(jī)硅消泡劑產(chǎn)品運(yùn)用于許多行業(yè)中，信越消泡劑能解決許多行業(yè)被泡沫困擾的難題。信越在有機(jī)硅領(lǐng)域的卓越成就也突顯在消泡劑中，信越消泡劑多為有機(jī)硅消泡劑，其有機(jī)硅消泡劑產(chǎn)品有KSZ-108、KM-72GS、KS-66、KS-604等，這四款消泡劑是信越消泡劑的熱門(mén)產(chǎn)品，都具備良好的消泡性能，能運(yùn)用于不同行業(yè)的泡沫控制。甘肅金昌進(jìn)口KSZ-108消泡劑：是一款合成油型有機(jī)硅消泡劑，在有機(jī)硅中添加了二氧化硅的細(xì)微粉末。該消泡劑在UV油墨、涂料、有機(jī)硅樹(shù)脂中的分散性及消泡劑更好，尤適用于UV油墨的消泡及各種工業(yè)用途的消泡。甘肅金昌進(jìn)口KM-72GS消泡劑：該消泡劑可作為食品添加物，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。具有快速消泡的能力，持續(xù)性和耐堿性也得到改良，也可用于食品以外的一般工業(yè)領(lǐng)域使用。甘肅金昌進(jìn)口KS-66消泡劑：該消泡劑為合成油型有機(jī)硅消泡劑，具有良好的消泡性，化學(xué)品工業(yè)粘合劑，油墨，涂料，樹(shù)脂聚合。甘肅金昌進(jìn)口KS-604消泡劑：該消泡劑能用于高溫或者強(qiáng)堿的發(fā)泡液中，并且能夠持續(xù)地發(fā)揮泡沫效果，常用于高溫染色加工、石油發(fā)掘。