通過用磁鐵吸來鑒別不銹鋼真假優(yōu)劣顯然是不行的，那有沒有其它切實可行的簡便方法呢？答案是肯定的。在此就介紹一種簡便的方法，即使用不銹鋼測定液鑒別，就是通過觀察測定液在溶解所測鋼的過程中產(chǎn)生的顏色變化特點來測定或區(qū)分所測鋼的一些情況。“顏色變化”往往與所測鋼中的鎳（Ni）、鉬（Mo）、錳（Mn）等特定元素有關(guān)。目前我國市場上的不銹鋼測定液產(chǎn)品有很多，有從日本等國進(jìn)口的，也有很多是國產(chǎn)的。特別是在我國不銹鋼產(chǎn)業(yè)及不銹廢鋼回收業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，如江蘇戴南、無錫，廣東佛山，浙江寧波等地。

這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應(yīng)判別為3-4或316材質(zhì)，如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強(qiáng)磁性，因判別為不是304材質(zhì)。AOD法可以一步將鋼水中的碳托道0.08％，如果延長冶煉時間，增加Ar量，還可進(jìn)一步將鋼水中的談脫到0.03％以下，除超低碳。超低氮不銹鋼外，95％的品種都可以生產(chǎn)。不銹鋼生產(chǎn)周期相對VOD較短，靈活性較好。

為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻，8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的不銹鋼的一個牌號。