想學(xué)廚師，選擇哪個廚師技校好呢，學(xué)真正的廚師技術(shù)， 自己親身實地考察一下， ，看看學(xué)校環(huán)境，管理嚴不嚴，俗話說嚴師出高徒，學(xué)校管理松散，怎么能教出好學(xué)生，第二，設(shè)施設(shè)備，學(xué)技術(shù)主要是靠實踐，要進行實踐，就需要設(shè)備設(shè)施，第三，重點是師資水平，一個好學(xué)校要有穩(wěn)定的師資隊伍，有傳承，有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，能把自己會的教給學(xué)生。 虎振廚師技校教學(xué)模式就是實踐為主，加強學(xué)生的動手能力的培養(yǎng)，多動手練習(xí)，理論知識也要跟得上，實踐和理論相結(jié)。

人們吃什么，喝什么，或者怎么吃怎么喝以及能夠達到什么樣的效果都屬于餐飲文化的范疇，它貫穿于人類的整個發(fā)展歷程。隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展加速，餐飲文化也更加注重品味的多樣化和服務(wù)的至上化。 保定虎振技校的師資力量雄厚，擁有一支 "技能型、知識型、專家型"相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)質(zhì)量始終如一，為學(xué)生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強大的師資保障。 保定虎振廚師技校課程設(shè)置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。