挑選方法應(yīng)以取仁觀察為主，果仁為上，干癟為次。4、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì)，不能食用。碧根果這種果實因為長得格外像核桃，所以又稱為山核桃，它原產(chǎn)自于北美大陸是受人們喜愛干果類果樹之一 1. 溫度：這種樹喜歡在暖和并且有水分的地方生長，平均溫度差不多在十五度左右，氣溫不能超多四十度，不怕寒冷的天氣，溫度可以達(dá)到零下十五度，但是在花期的時候溫度不能太低，如果是在開花的時候遇到比較冷的天氣就會影響花的授粉和成長。 2. 水分：這種果實在不同的季節(jié)對水分的要求也會不一樣，春天枝條剛開始發(fā)芽的成長期要有適量的雨水，開花的時候不能遇到下雨天氣，在果實成長和枝芽生長的期間要有充足的水分，而且水分要均勻。 3. 光照：這種果實對于陽光的要求很低，樹苗的幼期可以選擇在背對陽光的地方生長，如果在與陽光的地方生長要進(jìn)行遮陰，樹木成熟的時候陽光也不能太足。4. 土壤：這種果實在黃泥土種生長，在沙土和紅土中不利于它的成長。 繁殖方法：1. 播種：這種果實在三月份和十月份之間都可以進(jìn)行播種，但是在十月份播種時不如在三月份播種的時候好，十月份一般在土壤解凍之前來進(jìn)行，三月份一般在中旬的時候適合播種，但是播種之前一定要將種子放在沙中進(jìn)行沙藏。 2. 嫁接：這種方法用的砧木一般是核桃，要先在長的比較好的樹木上采取接苗，然后選擇發(fā)育的比較好的作為接芽。3. 扦插：這種果實一般選擇一年的長得比較粗壯的枝條，插苗選擇的長度在十五到二十厘米之間，用比較普通的方法存活率會比較高。

碧根果壓條：在果樹休眠的時候?qū)⒛钢旮康闹l壓在土地中，過一段時間就開始生根，這時候再將它們分離開，移栽之后就可以進(jìn)行培植了。種植方法：1. 整地施肥:在充斥著中樞的時候，要選擇土質(zhì)厚實，土壤比較蓬松，有水源的地方，而且還要背對陽光的地方進(jìn)行栽種, 將種植穴挖好之后,，要現(xiàn)在坑底放一層秸稈，再放點底肥進(jìn)行攪拌。2. 移栽種植：這種種植方法要在樹葉開始落葉之后，或者是枝條開始發(fā)芽之前進(jìn)行，樹苗干部要帶點泥鰍，如果是小苗，要多留點兒根須然后蘸點泥漿，樹苗有氣的時候，如果在入冬之前移植要注意埋土培土。 3. 整枝修剪：在樹木早期的時候修剪要輕，，要多留點主枝，讓主枝早點結(jié)果實，修剪的時候要試樹冠都能夠透風(fēng)，早期修剪的時候，樹冠上部的枝條要盡量的保留，下面可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行修剪。 4. 中耕除草：這種果樹建園后的1到3年之內(nèi)可以種其他的作物，，但是種植期間要對果園內(nèi)進(jìn)行中耕除草，同時還要施撒有機肥料。5. 施肥保果：這種果樹每年春天在發(fā)芽之前要進(jìn)行施肥，果實開始長大的時候要施撒果樹專用的肥料，開始結(jié)果的時候進(jìn)行一次施肥。 .溫度：它比較喜歡氣溫溫暖而又濕潤的天氣，在每年的氣溫當(dāng)中達(dá)到15.2度就的時候，如果達(dá)到41.7度左右它還是能接受的，不光這一點它還比較耐寒的，氣溫達(dá)到零下15度左右也不會和別的植物一樣受到凍害的現(xiàn)象， 在開花的這段時間如果遇到低溫的話很容易就會影響到開花授粉和花的發(fā)育。2.水分：它在這一年當(dāng)中不相同的物候期對于水分的程度也是不同的，在它開花前春梢生長的時候是要求適量的雨水，在開花的期間我們要嚴(yán)禁讓連續(xù)陰天下雨的，