杜梨(Pyrus betulifolia Bunge)薔薇科梨屬落葉喬木，枝常有刺。株高10米，枝具刺。葉菱狀卵型至長(zhǎng)圓型，傘形總狀花序，有花10-15朵，花瓣白色，花柱2-3。中國(guó)多地有栽培，生平原或山坡陽(yáng)處，海拔50-1800米。杜梨抗干旱，耐寒涼，通常作各種栽培梨的砧木，結(jié)果期早，壽命很長(zhǎng)。木材致密可作各種器物。樹(shù)皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。 杜梨 喬木，高達(dá)10米，樹(shù)冠開(kāi)展，枝常具刺;小枝嫩時(shí)密被灰白 杜梨色絨毛，二年生枝條具稀疏絨毛或近于無(wú)毛，紫褐色;冬芽卵形，先端漸尖，外被灰白色絨毛。葉片菱狀卵形至長(zhǎng)圓卵形，長(zhǎng)4-8厘米，寬2.5-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有粗銳鋸齒，幼葉上下兩面均密被灰白色絨毛，成長(zhǎng)后脫落，老葉上面無(wú)毛而有光澤，下面微被絨毛或近于無(wú)毛;葉柄長(zhǎng)2-3厘米，被灰白色絨毛;托葉膜質(zhì)，線狀披針形，長(zhǎng)約2毫米，兩面均被絨毛，早落。

杜梨樹(shù)苗整形 整形：在整形上，通常采用主干雙層形，樹(shù)高控制在4米左右，全樹(shù)留5個(gè)主枝， 層3個(gè)，其中1個(gè)順行向延伸，另2個(gè)斜行向延伸，不能垂直行間。第二層主枝2個(gè)，以對(duì)生為好，并要求垂直伸向行間，與下層主枝插空排列，為下層讓開(kāi)光路。層間距離1-1.2米。下層每主枝留2-3個(gè)側(cè)枝，上層每主枝留1-2個(gè)側(cè)枝。 個(gè)側(cè)枝與主干距離40厘米為宜，側(cè)枝間相互距離40厘米左右，主枝角度60-70度，腰角50-60度，側(cè)枝與主枝夾角約50度左右。

杜梨的功效 1、杜梨能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 杜梨是一種味道酸甜可口的水果，它外表為深棕色，肉質(zhì)鮮嫩，可以直接鮮食，能為人體補(bǔ)充大量的糖粉和多種維生素與礦物質(zhì)，它還含有一些酸性成分，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，起到促進(jìn)消化和清腸排毒的重要作用。 2、杜梨能治病 治病也是杜梨的主要功效，它的果實(shí)與葉子以及根都能入藥，它們?nèi)胨幰院竽芟骋材苤篂a還能止吐消腫，對(duì)人類高發(fā)的腹瀉以及消化不良還有吐瀉不止等多種不良癥狀都有明顯治療作用，不過(guò)針對(duì)不同的病癥，所用杜梨的部位也各不相同。