食物都有自己的保鮮期，不注意食物的保鮮的話就會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌造成食物的腐敗，腐敗的食物一些是不能吃的。食品行業(yè)為了食品產(chǎn)品可以長(zhǎng)久保存除了添加防腐劑來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期外還會(huì)用到蒸汽機(jī)產(chǎn)生蒸汽來(lái)進(jìn)行食物的真空環(huán)境的包裝后的殺菌，將食品包裝內(nèi)的空氣抽出后密封好，保持包裝內(nèi)空氣稀少就少有氧氣，微生物就無(wú)法生存，這樣食物就達(dá)到了保鮮的作用，食物就能延長(zhǎng)保質(zhì)期了。 一般像肉類熟食因?yàn)樗殖渥悴⑶业鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富會(huì)更容易滋生細(xì)菌。真空包裝后不進(jìn)一步滅一次菌，肉類熟食自身在真空包裝前還是會(huì)帶細(xì)菌，在低氧環(huán)境的真空包裝內(nèi)還是會(huì)造成肉類熟食的腐敗。那么很多食品行業(yè)會(huì)選擇會(huì)進(jìn)一步進(jìn)行蒸汽發(fā)生器高溫滅菌。這樣處理過(guò)的食品會(huì)保存更久。

蒸汽發(fā)生器自動(dòng)化程度高，燃?xì)庹羝l(fā)生器，提高了工作效率，節(jié)能：結(jié)構(gòu)新穎，一鍵按鈕式，同時(shí)控制器發(fā)出缺水報(bào)警指示，三層保護(hù)， 蒸汽發(fā)生器管理費(fèi)用低，排煙溫度60℃-70℃：材質(zhì)（5052鋁鎂合金板材）；作用：將原來(lái)的進(jìn)水溫度為常溫的改變?yōu)?5-65℃的進(jìn)水（或?qū)⒋藷崴鳛槠渌枰褂茫捎脦着_(tái)并聯(lián)的方式進(jìn)行，燃?xì)怵z頭鍋爐，維修簡(jiǎn)單，熱效率高，鍋爐三包一年，終身有償維護(hù)（電器件三包6個(gè)月）； 2、產(chǎn)品按有關(guān)規(guī)定提供技術(shù)資料（含圖紙、《鍋爐使用說(shuō)明書》、《產(chǎn)品質(zhì)量證明書》、《產(chǎn)品合格證》等）； 3、以上均為產(chǎn)品價(jià)格，提高鍋爐的進(jìn)水溫度，自動(dòng)調(diào)壓。 適用于學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位食堂蒸飯；也適合于加溫、化工處理、服裝加工和洗滌行業(yè)整燙工序使用，不含運(yùn)輸費(fèi)。 蒸汽發(fā)生器性能優(yōu)點(diǎn): ①、管理費(fèi)用低：無(wú)需鍋爐使用證。