事實(shí)上，蘋果“說話”并不是新近發(fā)明的新鮮玩意兒，艮山門批發(fā)市場(chǎng)銷售部副經(jīng)理石新友說，幾年前就已經(jīng)有果農(nóng)開始研究蘋果“文身術(shù)”了，不過今年似乎特別流行，這些“說話”蘋果其實(shí)在一定意義上已脫離了食用價(jià)值，消費(fèi)者買回家后并不急著吃掉，而是當(dāng)起了裝飾品。 　　盡管如此，“說好話”的紅富士蘋果就是討人喜歡，每天銷量近百斤。給蘋果“文身”，其實(shí)就相當(dāng)于給它們曬個(gè)日光浴。一般在蘋果采摘前一個(gè)月、果實(shí)著色期時(shí)，用一種特殊的粘紙貼住果身(粘紙內(nèi)容各不相同，標(biāo)有不同的祝福語)，通過日照后形成色差，顯示出各式祝福語。 　　為什么只選擇蘋果做祝福果。石經(jīng)理表示，因?yàn)樘O果著色效果好，其他一些水果果色容易滲透，會(huì)出現(xiàn)偏差。老陸補(bǔ)充了一點(diǎn)：蘋果本身就有“平平安安”的吉祥含義，又是大眾消費(fèi)集中的水果，因此商家相信讓蘋果“說話”，消費(fèi)者會(huì)買賬。 　　出口鮮蘋果１.適用范圍本適用于元帥系（包括紅星、紅冠、新紅星等）、富士、國光、雞冠、倭錦、金冠、和青香蕉等出口鮮蘋果的分級(jí)、包裝和檢驗(yàn)。等級(jí)本分為AAA級(jí)、AA級(jí)和A級(jí)三個(gè)出口等級(jí)。1AAA級(jí)系指經(jīng)人工精心手采，新鮮、洽凈的同一品種的蘋果，并符合下列條件：1果形必須具有本品種的特征果形，果梗完整。