倉庫中常用的貨架有貫通式貨架、閣樓式貨架、橫梁式貨架、層板式貨架，還有流利式貨架、抽屜式貨架等用的就沒有前幾個多了。像現(xiàn)在隨著智能化的發(fā)展一些自動化的貨架穿梭式貨架，立體庫的應(yīng)用也變得多了，但目前依然是前面幾種貨架用的比較多。 山西大同不銹鋼貨架，可以存放大量食品，也經(jīng)久耐用。另外也可以根據(jù)賣的食品將烤架和不銹鋼貨架結(jié)合起來搭配使用，把不銹鋼架子放到一邊，用來存放蒸米粉，而把烤架放到另一邊，用來存放包子，能夠更好的組織和展示，以便更加方便快捷的滿足消費(fèi)者的需求。 廚房空間一般都很小，但這里放置的物品很多，沒有概括，看起來很混亂，那么廚房不能低于貨架，廚房可以有貨架后的這些物品，這樣可以節(jié)省在廚房的空間，看起來干凈整潔。