虎振中西糕點學(xué)校,美容美發(fā)學(xué)校正規(guī)學(xué)校
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 3980/個 |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 400 |
運費說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 線下全日制脫產(chǎn)學(xué)習(xí) |
學(xué)期 | 1個月,2個月、4個月、8個月、1年、3年 |
學(xué)費 | 學(xué)期不同,收費不同,具體電話咨詢 |
招生對象 | 16周到60周,性別不限 |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
授課地址 | 河北省保定市南二環(huán)1956號 |
范圍 | 虎振中西糕點學(xué)校,美容美發(fā)學(xué)校服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣西省、桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來賓市、崇左市、防城港市 江州區(qū)、扶綏縣、寧明縣、龍州縣、大新縣、天等縣、憑祥市等區(qū)域。 |
理論課程:《西點工藝學(xué)》《西點原料知識》《烘焙工藝》
實踐課程:
從基礎(chǔ)講授各種西點原料,西點制作工藝,蛋糕店的選址與經(jīng)營,機械設(shè)備的使用與維護(hù),傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,歐式西點蛋糕、蛋撻、之士類甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術(shù),曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作、各種西式點心制作,時尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
3個月西點專業(yè):
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)西點中級專業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具備獨立開店、自主創(chuàng)業(yè)能力 。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識,了解相關(guān)原料知識。
理論課程:通過教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識,了解相關(guān)原料知識。 專業(yè)理論主干課程包含:《面點工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
全日制大專(崇左市分公司)是國內(nèi)一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司以“求實、求新、求是、求真”為企業(yè)精神,以“誠信、品質(zhì)、服務(wù)”為發(fā)展理念,不斷開拓創(chuàng)新。企業(yè)不斷引進(jìn)和更新先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、的生產(chǎn)檢驗設(shè)備、專業(yè)化的人才、嚴(yán)格按照國際質(zhì)量管理體系生產(chǎn)、確保產(chǎn)品的專業(yè)化品質(zhì)。主要產(chǎn)品有:(廣西崇左) 本地 保定虎振技校。高素質(zhì)的人才、先進(jìn)的經(jīng)營管理是我們雄起之根本;的管理決定的質(zhì)量,的質(zhì)量才能確保的企業(yè)。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營上以嚴(yán)格的科學(xué)管理體系、規(guī)范的經(jīng)營理念,保證產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量都能達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),為廣大客戶提供滿意而無后顧之憂的產(chǎn)品。
虎振蛋糕西點培訓(xùn)項目:
鮮奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果凍蛋糕,水果蛋糕,陶藝蛋糕,八寶蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力鏟花
面包,月餅,丹麥面包,芝麻瓦片,無水蛋糕,脆皮蛋糕,無水桃酥,無糖桃酥,方酥,瑞士卷,黃金天使卷,螞蟻上樹,老婆餅,牛舌酥,龍骨酥,棗糕,抹茶蛋糕,鮮奶泡芙,曲奇,小餅干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋撻,等上百種西點。同時還有冰激凌,果凍,冰粥,奶茶等技術(shù)。技術(shù)。
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