未按正常順序進行操作(在設備停運時先關閉真空設備后破壞鍋內真空)，使鍋內真空瞬時高于真空系統(tǒng)，冷卻水將會倒灌。

真空設備的突然故障使真空系統(tǒng)抽氣速率突然急劇下降，在此情況下，未及時采取破壞鍋內真空的措施，冷卻水將倒灌。

加熱器表面結焦

進料時濃縮設備內物料量不多，加熱表面未被物料全部浸沒而即開啟蒸汽閥門，使加熱表面裸露而結焦。當運行中供料中斷以及產生過程中加熱蒸汽壓力的突然升高或者操作條件的突然變化，都可能使加熱表面嚴重結焦。

不按停車順序操作，在停車前未先關閉加熱蒸汽閥門而先破壞真空，使物料液位下跌，造成加熱表面裸露而結焦。

在正常操作中進料量小于出料量和蒸發(fā)水分之和，使正常操作料位不能維持，從而使加熱面裸露結焦。

啟動操作時一次進料量過多，使分離器內液位過高，造成壓氣操作困難而易產生跑料。

二手蒸發(fā)器的區(qū)別，直接接觸。加熱與熱傳遞介質，如浸沒燃燒二手蒸發(fā)器直接接觸，該溶液中。操作過程中蒸發(fā)裝置，加熱消耗大量的蒸汽加熱蒸汽節(jié)約，可多效蒸發(fā)和蒸汽再壓縮二手蒸發(fā)器設備。

二手蒸發(fā)器的類別，二手蒸發(fā)器分為：降膜二手蒸發(fā)器、薄膜二手蒸發(fā)器升膜二手蒸發(fā)器、強制循環(huán)二手蒸發(fā)器等。體育在溶液中由二手蒸發(fā)器進入循環(huán)。通過加熱表面，如中央循環(huán)管，吊籃，外熱式沸騰溶液幾次在加熱室中，列管強制循環(huán)式等。單向型。通過加熱表面沸騰在加熱室，不帶循環(huán)，線路用于排出濃縮液，如薄膜上升沿，下降沿膜，攪拌和離心薄膜式等。
由于二手蒸發(fā)器廣泛應用于化工行業(yè)，出現的故障也各種各樣，對于二手蒸發(fā)器復合鋁板式的蒸發(fā)器出現的漏孔，補焊時，要先將二手蒸發(fā)器漏孔的四周清理干凈，再按照以下方法修補：