第2年春天,在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養(yǎng)，其余枝條做適當(dāng)控制。在整個生長季節(jié)中，宜做到2～3次修剪，控制各個枝條，使之生長均勻，及時疏去競爭枝，生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。冬季，主枝延長枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個主枝上選留2～3個側(cè)枝，4年即可基本完成樹形。
李子樹在肥沃的土壤上，樹勢強旺的品種，主枝、副主枝均直立旺長，必須在新梢半木質(zhì)化時采用拿枝的方法，用雙手從基部開始逐段將枝條向外彎曲，以枝內(nèi)木質(zhì)部發(fā)出輕折裂聲為度，從而抑制營養(yǎng)生長，形成大量花芽。這批生長旺盛的1年生主枝或副主枝，經(jīng)過拿枝后，次年即可坐果，同時基部萌發(fā)大量短果枝，可以保證連年豐產(chǎn)豐收。

李樹袋果病防治措施 ①萌芽前噴施3-5波美度( 5波美度)石硫合劑，或45%晶體石硫合劑30-50倍液，或1:1:100波爾多液，鏟除越冬菌源。②開花及葉芽展開時，噴施1:2:200波爾多液，可兼治紅點病。③較輕發(fā)生時，發(fā)病初期及時摘除病枝葉和病果銷毀，能有效防治病害大發(fā)生。
李樹紅點病危害癥狀 此病在墊江縣危害不嚴重。葉片受害初期，出現(xiàn)橙黃色且邊緣清晰的病斑，隨著病斑不斷擴大，顏色加深，葉肉變厚。秋末病葉變成紅褐色，下面凹陷，背面凸起，葉片卷曲，并出現(xiàn)黑色小粒。果實被侵染時，也在果面產(chǎn)生紅黃色圓形隆起的病斑，導(dǎo)致病果生長畸形脫落。
李樹紅點病防治措施 ①加強管理。注意排水，防止田間濕度過大;秋季翻挖，減少侵染源。②注意清園。徹底病葉、病果，集中燒毀或深埋。萌芽前噴施3-5波美度( 5波美度)石硫合劑，或45%晶體石硫合劑30-50倍液，或1:1:100波爾多液，鏟除越冬菌源。③劑防治。在開花及葉展開時，噴施0.3-0.5波美度石硫合劑，或1:2:200波爾多液，進行保護。生長期噴施70%托布津800-1000倍液或50%多菌靈500-800倍液。

第三年春季修剪時，在上年選留的主枝上選角度開張的枝條作側(cè)枝和延長枝，再在中心干上選2~3個主枝作為第二層，與 層主枝錯落開，兩層間距50~60厘米，同時將中心干開心落頭。其它枝條的修剪方法和自然開心形相同。經(jīng)3~4年即可成形。 李子盛果期：利用骨干枝經(jīng)常換頭的方法，控制樹體大小，上層枝和枝應(yīng)以疏放、回縮相結(jié)合，即疏密留稀，去旺留壯，保留的枝條緩放不截，下年再于適宜的分枝處回縮，減少枝葉，改善內(nèi)和下層的光照條件，緩和樹冠上部和的生長勢，對結(jié)果枝組應(yīng)疏弱留強，去老留新，有計劃地分期、分批地回縮復(fù)壯，控制其密度和長度。疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝及瘦弱枝等，以節(jié)約養(yǎng)分、通風(fēng)透光。衰老期，及時將主側(cè)枝進行回縮復(fù)壯，過長、過老的枝組，也應(yīng)適當(dāng)回縮。回縮后，一般能萌發(fā)較多的壯枝，培養(yǎng)新的骨干枝和枝組，構(gòu)成新樹冠。
中醫(yī)認為，李子味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個李子，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用，適度食用對于貧血者大有益處。李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特，經(jīng)常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，用李樹花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實為現(xiàn)代養(yǎng)顏不可多得的天然精華。每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0．25克，維生素A原(胡蘿卜素)100——360克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。