李子樹對(duì)溫度的要求因種類和品種而異。我國(guó)產(chǎn)北方原產(chǎn)的李，如窖門李、紅干核李、黃干核李等，可而—35~—40℃低溫，而生長(zhǎng)在南方的芙蓉李、三華李等，對(duì)低溫的適應(yīng)能力較差；杏梅李原產(chǎn)于華北，其耐寒力較強(qiáng)；歐洲李原產(chǎn)于地中海南部地區(qū)，適于在溫暖地區(qū)栽培；美洲李則比較耐寒，可在我國(guó)東北地區(qū)越冬。李花期適溫度為12—16℃。中國(guó)李花期較早，華北平原地區(qū)易受霜凍而影響產(chǎn)量。但如能正確選擇園地，利用小氣候的有利條件，也可或減輕凍害。歐洲李比中國(guó)李開花晚，一般可以避免早春霜凍的危害。
李樹抗旱性強(qiáng)，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時(shí)，對(duì)濕澇的忍耐力較差。因此，李樹宜于山陵地栽培，平原地栽李樹要注意排水防澇。陰雨季節(jié)和多雨地區(qū)，不僅易造成徒長(zhǎng)，也會(huì)引起采前落果和裂果，因此，要特別注意防澇栽培。暖濕地區(qū)起壟栽培，既可抗旱，又能防澇，應(yīng)積極應(yīng)用。

扭梢：把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝均可用此方法抑制生長(zhǎng)。扭梢應(yīng)在新梢生長(zhǎng)長(zhǎng)度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。環(huán)剝：在新梢接近停止生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行，對(duì)旺樹主干或大枝做環(huán)狀剝皮、剝皮寬度為被剝梢條直徑的1/10左右，促花效果明顯。拿枝：用手拿住枝條中下部，反復(fù)捏握，使枝條組織受損，呈水平或斜向生長(zhǎng)。夏剪每一項(xiàng)措施的應(yīng)用都要掌握正確的時(shí)間及實(shí)施對(duì)象（幼樹或不結(jié)果的旺樹），夏剪時(shí)要除去徒長(zhǎng)枝、萌條、枯枝。
李子病蟲害防治：李樹的病害主要有李子紅點(diǎn)病、李子流膠??；蟲害主要有李小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。李子紅點(diǎn)病防治措施：（1）在李樹未開花期及葉芽展開時(shí)噴1：2：200波爾多液。（2）李園內(nèi)病葉、病果，集中銷毀。李子流膠病防治措施：（1）應(yīng)以增強(qiáng)樹勢(shì)為中心，加強(qiáng)果園排水，增施有機(jī)肥，提高樹體抗病能力。（2）及時(shí)防治枝干病蟲害，減少病蟲傷。（3）刮除流膠部位，然后涂抹波美5度石硫合劑， 涂白鉛油保護(hù)劑，有較好的效果。李小食心蟲防治措施：（1）秋季或春季翻樹盤，破壞幼蟲越冬場(chǎng)所，減少越冬蟲量。