縮減了做烙饃的利潤，用機器做烙饃恰好替代人工來做烙饃，一次性投入烙饃機設(shè)備后，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的烙饃機設(shè)備可以長久的生產(chǎn)，不請假不早退，隨時生產(chǎn)，更易管理和控制。同樣適合應(yīng)用在單位，學(xué)校食堂，配餐公司等。在廠家在使用烙饃機的情況下，可以把發(fā)酵好的面團里面放入合適分量的面粉和堿放到烙饃機中攪拌均勻，一般情況下面粉和水的比例為0.4，將和好的面醒一醒，醒面的時間根據(jù)周圍環(huán)境制定，一般為20-30分鐘，溫度在38℃左右。開機前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位，開機后將和好的面團直接放在輸面支架上，機器就可以自動生產(chǎn)了，烙饃機可以生產(chǎn)50克到250克之間的烙饃，制作雜糧烙饃，水果烙饃，蔬菜烙饃，紅棗烙饃、紫薯烙饃等不同的烙饃制品。

烙饃機的機身是由不銹鋼來一體成型打造的，主要接觸食材的部件是使用食品級不銹鋼制成的，因為使用不銹鋼不但可以保證機器的美觀性，也能避免了機器生銹的情況，同時不易滋生細(xì)菌，使機器堅固耐用。使用該烙饃機生產(chǎn)烙饃的時候大小均勻、成品率高，一到兩個人就能操作該機器，工作效率卻極高，縮減了單位時間內(nèi)每個烙饃的成本，這樣一來就幫助我們節(jié)省了很大一筆開支，了我們生意上獲取的利潤。眾所周知，機器的工作效率非常高，一臺機器可以相當(dāng)于8-12個工人的速度，做出的烙饃效果大小統(tǒng)一，外觀標(biāo)準(zhǔn)，有助于我們精準(zhǔn)的核算烙饃生意的成本，對比手工制作烙饃，機器做烙饃的回報更為豐厚。萬年能數(shù)控烙饃機采用PLC電腦變頻技術(shù)，數(shù)顯屏幕控制面板。