關(guān)于開心果的種植技術(shù)小編就給大家介紹到這了。開心果樹又叫阿月渾子，落葉小喬木。樹高約10米，樹齡長(zhǎng)，生長(zhǎng)緩慢，實(shí)生苗從種子種植的年算起，至少需六年結(jié)果，結(jié)果率逐年增加，果實(shí)較大，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2厘米，寬約1厘米，熟時(shí)呈黃綠色或粉紅色開心果樹為漆樹科黃連木屬落葉小喬木，耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力極強(qiáng)，主根深入土層7-8米，水平根發(fā)達(dá)，可伸展10米以外，是世界上抗旱果樹和水土保持優(yōu)良樹種，下面我們就一起來(lái)看一看開心果樹種植條件吧！開心果樹對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎在所有類型土壤上均可生長(zhǎng)，尤其喜深、厚、輕、或干燥石灰質(zhì)沙壤土、黃壤土，在粘壤土、沙礫質(zhì)土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等，pH7.7-8.0，在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長(zhǎng)結(jié)果，生長(zhǎng)需鉀和鐵等微量元素，果不耐鹽堿，在過(guò)于陰濕和積水的地方不能生長(zhǎng)開心果樹適宜種植區(qū)一般年降水量在200-400毫米范圍，其生長(zhǎng)良好，結(jié)果，而在年降水量80毫米以下的地區(qū)，亦可頑強(qiáng)生長(zhǎng)開花和結(jié)果，但夏季需水敏感期缺水會(huì)導(dǎo)致果實(shí)顆粒無(wú)收。伊朗的開心果園在海拔4000英尺的高原上，被認(rèn)為世界上糟的沙漠，平均年降雨254-381毫米，在南部和東部地區(qū)少于127毫米，夏季在高原北部氣溫高達(dá)37.8℃，年日照在2500-3000小時(shí)為佳，對(duì)空氣濕度要求不高，地表水位在3米以下為宜。

開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處?！咀屔眢w苗條】每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘，吃開心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。栽培技術(shù)編輯阿月渾子為雌雄異株，園錐花序，靠風(fēng)傳媒授粉，一般花粉可傳播50～70米。同株花期6～15天。樹體為小喬木或喬木，壽命可達(dá)百年以上，樹冠開張發(fā)枝力弱，分發(fā)育枝和結(jié)果枝，花芽著生在一年生枝結(jié)果，在頂芽以下1～3節(jié)位置上。幼樹進(jìn)入結(jié)果年齡較晚，若種植的是實(shí)生苗需7～8年始果，分株的根蘗苗5年左右，嫁接樹3～4年，一般株產(chǎn)堅(jiān)果15公斤左右。果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育早熟品種110天左右(8月中旬)成熟，晚熟品種需130天到8月下旬成熟。阿月渾子落花落果重，一般坐果率20%～30%，且有大小年。但在建園時(shí)配置好授粉樹，花期輔助授粉，適當(dāng)疏花等措施，加強(qiáng)管理可提高坐果。阿月渾子可用種子播種，嫁接，分株，壓條和根蘗分株的方法繁殖。

無(wú)霜期160-190天。年降水量，北部480-560毫米，南部600毫米左右；降水集中營(yíng)在夏季，占降水量的57%，加上9月的，降水量占年降水量的70%左右。年降水量相對(duì)變率18-24%。晚霜期持續(xù)時(shí)間短。土壤主要為黑壚土和部分山地褐土，80年代前，黑壚土富含黑褐色或黑棕色的腐殖質(zhì)層，系黃土母質(zhì)中的土壤。腐質(zhì)層深厚，可達(dá)120-220厘米。土壤中有碳酸鹽的淋溶淀積，PH7.5-8.5,有較多的孔隙和微團(tuán)聚體容量。但由于氣候變化和人類活動(dòng)，該區(qū)土壤已嚴(yán)重退化，水土流失和沙漠化日趨嚴(yán)重。綜上所述，開心果是陜北黃土高原地區(qū)的適生樹種，種植開心果，可扭轉(zhuǎn)當(dāng)今的生態(tài)環(huán)境局勢(shì)。果實(shí)經(jīng)濟(jì)價(jià)值開心果樹開心果樹是一種樹齡長(zhǎng)，生長(zhǎng)緩慢的植物。實(shí)生苗從種子種植的年算起，至少需六年結(jié)果，結(jié)果率逐年增加。種植后第十四年至七十年為盛果期。嫁接苗在第三年開始結(jié)果，第六年即可進(jìn)入盛果期。壯的開心果樹，種植六年后開始結(jié)果。每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產(chǎn)70-130公斤鮮果。鮮果的干果率（商品）為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品（干果）可獲30-60公斤。近百年來(lái)。開心果的價(jià)值為干果之首。