如果是創(chuàng)業(yè)初期，也可自行減少產(chǎn)量，可一次洗十幾斤面。不會有生產(chǎn)出來而買不了的后故之憂。新型全自動洗面機(jī)操作簡單，從和面到洗面的整個(gè)開機(jī)時(shí)間只需要25分鐘左右。一個(gè)人即可操作，為您省去了不少的人工的費(fèi)用。
全自動和面洗面機(jī)為新型節(jié)能設(shè)備，屬專業(yè)型洗面機(jī)。傳統(tǒng)的洗面機(jī)和面時(shí)不能洗，洗面時(shí)不能和，洗面結(jié)構(gòu)簡單，所以洗面速度特別慢。新型洗面機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn)，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。機(jī)器省時(shí)省力：面粉直接倒入機(jī)器即可一次洗出面筋?？梢远〞r(shí)間，需要多長時(shí)間就定多長時(shí)間，到時(shí)間后機(jī)器自動停，不用人工在那里看機(jī)器；機(jī)器下方設(shè)有放面水的閥門。洗完面之后，機(jī)器內(nèi)部設(shè)有濾網(wǎng)，多功能洗面機(jī)是河南萬年紅機(jī)械廠的一種新型食品機(jī)械，適用于多功能面皮機(jī)或人工制作蒸面皮，搟面皮等前道工序洗面水用?？梢砸淮瓮瓿珊兔?、洗面筋、過濾等工序。

比傳統(tǒng)的更、更環(huán)保，3不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕、耐高溫，4雙螺旋洗面機(jī)讓洗面過程更快更均勻，從不同方向?qū)γ鏉{進(jìn)行攪拌沖洗，讓洗面機(jī)內(nèi)的摩擦力更強(qiáng)勁，讓水對面團(tuán)的沖擊更大，這樣就能面粉的利用率，讓面團(tuán)洗的更快更干凈。洗面機(jī)作為被越來越多人青睞的食品機(jī)械，購買的人也逐步增加，同樣洗面機(jī)也是目前許多面食加工機(jī)械的必備配套設(shè)備之一，所以它的性能關(guān)乎到許多商家的利益，那很多人購買了洗面機(jī)之后，卻不懂的該如何操作，萬年紅公司來為大家講解一下大型洗面機(jī)的操作方法。1.加水到雙螺旋中間凸出點(diǎn)一樣高度， 次使用時(shí)，要少放一些水，水平面不到雙螺旋突出點(diǎn)，缺3mm，這樣給后期操作留下空間。2.水加注后，投入10-40袋面。
每袋25公斤裝，開啟螺旋向前5－8轉(zhuǎn)，停下來啟動后轉(zhuǎn)，向后5－8轉(zhuǎn)，這樣各運(yùn)轉(zhuǎn)5次，3.面已攪拌均勻，向電機(jī)方向運(yùn)轉(zhuǎn)，形成面團(tuán)翻動，看到面團(tuán)外表光滑，停車5分鐘左右，讓面團(tuán)自行回到另一頭，面團(tuán)回位后，加注 次水，加入水量距面筋機(jī)上口100mm，4.開啟雙螺旋向一頭運(yùn)行5－6轉(zhuǎn)，停下來向反方向運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣運(yùn)轉(zhuǎn)4－5次，5.停機(jī)放出 次淀粉漿，注意 次不能運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間太長，時(shí)間太長就會把面筋洗飛，這樣4－5次放漿，6. 一次也是把面筋推向電機(jī)方向，放干凈淀粉漿停機(jī)，打開放面筋機(jī)手輪，打開排放口，讓雙螺旋向出口運(yùn)轉(zhuǎn)，7.該機(jī)在正常使用時(shí)，注意事項(xiàng)：頭幾次為了取得操作經(jīng)驗(yàn)與方法，時(shí)間會慢一些，在和面攪拌時(shí)觀察面和水比例情況。