甲醇技能是一種燃料，5050kcal/kg（21109kJ/kg）普通商用廚房完全有能力使用熱值。添加劑輔料也可用于提高熱值。原則上，其他熱值大于甲醇熱值的燃料可作為浙江金華無(wú)醇燃料的熱值添加劑。但是，它們必須干凈無(wú)害，并且必須與甲醇相互溶解，以實(shí)現(xiàn)高熱值和低價(jià)格。 燃煤或柴火的廚房是黑色的。燃燒柴油的廚房、四面墻和爐子都有柴油形成的油膩，即使安裝了通風(fēng)罩，也不能完全避免，廚師的面部皮膚經(jīng)常被油膩污染。這些油膩的東西不容易清洗，這促使廚師們非常歡迎使用醇基清潔燃料爐。燃煤和柴火的烹飪爐，排放到公共環(huán)境中的煙霧和有害氣體，也是污染環(huán)境的一個(gè)重要因素。醇基燃料確實(shí)是一種非常清潔的能源，浙江金華無(wú)醇燃料怎么不被 推廣和使用呢？事實(shí)上，在早期，中國(guó)有一個(gè)轉(zhuǎn)向醇基清潔燃料的推廣措施，但由于各種原因被擱置，浙江金華無(wú)醇燃料沒有獲得“身份證”。那么，浙江金華無(wú)醇燃料怎么不被 推廣呢？