保定虎振技校中西糕點面點學(xué)校課程介紹：
1、專業(yè)面點班：學(xué)期一個半月，
主要學(xué)習(xí)各種面點主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開辦各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。
2、專業(yè)糕點班：學(xué)期兩個月
主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕，面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠，還可以在賓館酒樓，連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。

    學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)特色專業(yè)有花式調(diào)酒、英式調(diào)酒、咖啡飲料、西餐、西點、蛋糕、中式面點、中餐廚師、營養(yǎng)配餐員。 的教學(xué)設(shè)備，雄厚的師資力量，領(lǐng)先的多項化教學(xué)，為學(xué)生提供的學(xué)習(xí)環(huán)境掌握的知識和技能。

    學(xué)校分全日制班和業(yè)余班，常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會，從零開始學(xué)，入學(xué)簽訂培訓(xùn)協(xié)議，學(xué)不會可免費再學(xué)，就業(yè)率達(dá)，考試合格后頒發(fā)全國通用《職業(yè)技能等級鑒定》 ，畢業(yè)后學(xué)校幫助工作，目前本校各個專業(yè)共有幾十家簽約單位在這里進行定向培訓(xùn)，本校畢業(yè)學(xué)生已經(jīng)在很多工作崗位就業(yè)，由于掌握了專業(yè)技能，很快在單位擔(dān)任要職，并受到用人單位的好評。