隨著時代的發(fā)展，經(jīng)濟能力的，追求更好的飲食也成為人們不變的追求主題。人們對飲食的追求不再局限于溫飽狀態(tài)，美味和營養(yǎng)也無時無刻不誘惑著現(xiàn)代人的生活，餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展，廚師的薪資待遇也隨之水漲船高，烹飪行業(yè)無疑成為了2013熱門行業(yè)。

  為什么廚師行業(yè)成了熱門專業(yè)?河北虎振烹飪學校

   ，行業(yè)的快速增長持續(xù)多年。餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟第三產(chǎn)業(yè)的支柱，始終保持著旺盛的增長勢頭。中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報告顯示，我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長，2012年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，大大高于GDP8.7%的增長。預計2013年有望達到2萬億元。

    網(wǎng)易教育訊5月4日上午，中國社會科學院社會學研究所和社會科學文獻出版社在京聯(lián)合發(fā)布了2011年《社會心態(tài)藍皮書》。這也是我國首部有關社會心態(tài)研究的年度報告。藍皮書認為，當代中國人生活形態(tài)變化的背后有著強大的生活動力，并呈現(xiàn)一個相對穩(wěn)定的多元化格局。其中主要的九個生活動力依強度漸次排序為：一是子女發(fā)展期望；二是個人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人際優(yōu)勢；五是追求一生平安；六是盡力做好本分；七是實現(xiàn)自我價值；八是為社會作貢獻；九是追求生活情趣。

望子成龍成 的生活動力

    子女發(fā)展期望排在首位，追求家庭幸福排在第三位。中國傳統(tǒng)文化對當代中國人影響甚大。事實上，中國人歷來將子女看成自我乃至家族的延伸、擴展。