虎振廚師烹飪學(xué)校 1、虎振廚師烹飪學(xué)校專注烹飪教育25年，作為保定市指定川菜人才定點(diǎn)培養(yǎng)基地，學(xué)校始終以培養(yǎng)高級(jí)復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦檗k學(xué)目標(biāo)，是一所純技能教育學(xué)校； 2、學(xué)校開設(shè)川菜、川菜大廚、川菜精英、西點(diǎn)全能等特色專業(yè)，采用小班教學(xué)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力；授課模式全部采用多媒體教學(xué)； 3、課程采用“五步教學(xué)法”進(jìn)行授課，即：講解演示，現(xiàn)場實(shí)操，檢查指導(dǎo)，案例練習(xí)，展示點(diǎn)評(píng)，而此方法同時(shí)被行業(yè)公認(rèn)的“技能學(xué)習(xí)有效的方法”； 4、實(shí)操大師親自示范教學(xué)。四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰、環(huán)環(huán)緊扣，技能基礎(chǔ)模塊夯實(shí)基礎(chǔ)，技能拓展模塊充實(shí)特長，技能強(qiáng)化模塊開拓新知，崗前訓(xùn)練模塊強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)。廚師培訓(xùn)

如今隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，飲食不再單指家庭的一蔬一飯，去到專門的餐廳享受各地美食成為了更多人的選擇。這也就帶動(dòng)了整個(gè)餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展，隨之造成對(duì)廚師這一行業(yè)剛性需求的增加。目前餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，廚師供不應(yīng)求也讓廚師行業(yè)成為了炙手可熱的新型選擇。據(jù)報(bào)道數(shù)據(jù)顯示，廚師將會(huì)成為全球一體化時(shí)代前景廣闊的職業(yè)之一。因此，到保定虎振學(xué)校選擇學(xué)習(xí)廚師也不失為個(gè)人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。全國免費(fèi)烹飪行業(yè)是個(gè)高技術(shù)的行業(yè)，隨著新興的智能炊具在烹飪領(lǐng)域內(nèi)的運(yùn)用，傳統(tǒng)的手工作業(yè)的師傅已經(jīng)難以滿足烹飪行業(yè)的需要，而且烹飪行業(yè)深厚的文化底蘊(yùn)要求烹飪從業(yè)人才具備有較高的文化水平。保定虎振學(xué)校為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，使其掌握較扎實(shí)的烹飪功底，我們采用舉辦各類技能大賽來激勵(lì)學(xué)生的興趣與愛好。 根據(jù)市場的需求和廣大的烹飪愛好者的迫切愿望，經(jīng)過專家調(diào)研和認(rèn)證，虎振學(xué)校的技能教育和學(xué)歷教育的有機(jī)結(jié)合的教學(xué)方法將會(huì)圓廣大家長望子成龍之夢！ 廚師培訓(xùn)