保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校這朵烹飪培訓(xùn)教育的奇葩將一直堅(jiān)持"匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"的辦學(xué)為宗旨以"烹教興國(guó)"為已任繼承和弘揚(yáng)中國(guó)烹飪文化為社會(huì)作出更加卓越的貢獻(xiàn)!
    廚師學(xué)校有沒(méi)?沒(méi)有我到保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校我賴的專業(yè)廚師學(xué)校!
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2009年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)2009年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬(wàn)億元同比增長(zhǎng)16.8%大大高于GD%的增長(zhǎng).預(yù)計(jì)2010年有望達(dá)到2萬(wàn)億元.而在餐飲的高速發(fā)展中餐飲企業(yè)人才的匱乏成為 短板.國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示廚師將成為全球時(shí)代十大高薪職業(yè)之一成為前景為廣闊的高收入階層成為 "時(shí)代"的金飯碗.

社會(huì)在不斷的進(jìn)步和發(fā)展，唐山虎振廚師技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校也在與時(shí)俱進(jìn)不斷完善與發(fā)展。為確保學(xué)校的發(fā)展。學(xué)校非常重視對(duì)學(xué)員實(shí)踐訓(xùn)練的輔導(dǎo)，除了聘請(qǐng)名師與資深教師作為主講老師，同時(shí)配備青年教師做為助手，著重對(duì)學(xué)員的實(shí)踐進(jìn)行跟進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)，通過(guò)這種教學(xué)方法，使學(xué)員的技術(shù)學(xué)習(xí)得到了保障，加快了學(xué)員技術(shù)的進(jìn)步與提高。 保定虎振技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校已成為烹飪行業(yè)的一顆耀眼的名星，是名廚的搖籃，致富的起點(diǎn)，通往成功的橋梁，你的理想將在這里實(shí)現(xiàn)！“名校塑名師，名師育新人”。今天你慕名走進(jìn)名校拜名師，明天你走出名校成才成名師。走進(jìn)這里，明天的您將更輝煌！唐山廚師培訓(xùn)

    保定虎振烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介:保定虎振烹飪學(xué)校采取半軍事化管理模式開(kāi)放式教學(xué)對(duì)學(xué)生實(shí)行"知識(shí)+技能"一體化教育注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng)同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)教育定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng). 飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開(kāi)拓氣度打開(kāi)了河北餐飲人才培訓(xùn)的大門(mén)推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒. 保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對(duì)像:有志于烹飪事業(yè)的愛(ài)好者.以培養(yǎng)技能過(guò)硬、專業(yè)扎實(shí)的中餐烹調(diào)師為目標(biāo)學(xué)生畢業(yè)后能獨(dú)立從事廚房烹調(diào)工作   

廚師是以操作見(jiàn)長(zhǎng)的專業(yè)，因此虎振本專業(yè)教育上采用“邊理論邊實(shí)踐”的教學(xué)方法。
     實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，實(shí)習(xí)時(shí)老師先對(duì)用料、烹調(diào)方法、制作過(guò)程、重點(diǎn)難點(diǎn)、到成品特點(diǎn)等詳細(xì)講解，再親自演示。學(xué)生人手一份實(shí)習(xí)過(guò)程中，老師跟蹤指導(dǎo)；操作完畢，老師鑒定打分，指出優(yōu)缺點(diǎn)。 學(xué)生之間相互品嘗比較，找出品的差距。通過(guò)樣的實(shí)習(xí)、比較，學(xué)生才能迅速掌握技能。          
 虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道，實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚(yú)、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放，人手一灶，真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。
學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)，還可以進(jìn)入校辦食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng)，學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理，與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí)，我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名的烹飪大師、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚，來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀，又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。