學一年廚師多少錢？快速發(fā)展的國民經(jīng)濟給技能型人才，為華北 的烹飪學?！６ɑ⒄衽腼儗W校始終把培養(yǎng)學生技術(shù)能力、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力放在 位，學院采取“走出去，請進來”的方式，校企雙方共同在專業(yè)與實操崗位技能上下功夫。它在教學上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會。
    首先，“廚藝”這個詞，是一門故老相傳的中華絕藝。廚師，則是傳承這一絕藝的神刀妙手。廚師被稱為新時代的陽光職業(yè)，因為餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和不斷創(chuàng)新，已經(jīng)發(fā)展成為了一個高薪職業(yè)，永不失業(yè)的職業(yè)。給餐飲業(yè)和烹飪行業(yè)的發(fā)展做出了突出的貢獻。

    河北廚師學校，是我省烹飪廚師技能培訓教育的 品牌。多年來，河北廚師學校始終以培養(yǎng)廚師精英為宗旨，以滿足社會需要為導(dǎo)向，培養(yǎng)的烹飪技工人才數(shù)萬人。河北保定廚師學校的教育培養(yǎng)方法與辦學模式成為眾多烹調(diào)廚師學校效仿的典范。近幾年來，河北保定廚師學校始終不斷超越自我，朝著組織結(jié)構(gòu)科學化、學校管理現(xiàn)代化、教育領(lǐng)域多元化、發(fā)展目標國際化，被餐飲協(xié)會評定為“餐飲教育基地”、被各級行政部門授予“招生就業(yè)先進單位”、“職業(yè)培訓示范學?！币约啊笆召M得過單位”。
    學校擁有全新不銹鋼爐灶100多臺，建有 水準的切配、冷拼、熱菜、西餐、雕刻、面塑、面點、調(diào)酒等各類實習大廳以及標本展示廳20多間。在教學上理論結(jié)合實際。著力于培養(yǎng)學生實際動手能力與酒店適應(yīng)能力。獨創(chuàng)的互動模擬餐廳，從根本上保證了教學質(zhì)量，也開創(chuàng)了烹飪教育先河。
 

現(xiàn)代烹飪的原料所具有的特點：
1、積淀深厚，創(chuàng)新包客
    我們的祖先在幾千年的社會進程中，為中國烹任原料打下了牢固而深厚的基礎(chǔ)，使中國烹任原料呈不斷增加、持續(xù)發(fā)展之勢，從而形成今天的龐大體系。中國文化的包容，使干百種域外原料為我所用，成為中國烹任原料的組成部分，從而豐富了中國烹任原料的品種。保定廚師學校的老師說：現(xiàn)代生物技術(shù)、基因技術(shù)研發(fā)培育了大量優(yōu)良新品種，為中國烹飪創(chuàng)新發(fā)展開辟了新路。在此基礎(chǔ)上形成了中國烹任原料的特色，使中國烹任在世界烹迂中獨樹一幟。      

     一年一度的大學生畢業(yè)工作已落下尾聲，同樣的時間、同樣的地點，送走了一批又一批的人兒?？粗晃晃贿h離校園的身影將要融入社會，手捧畢業(yè)證的他們歡喜過后又開始憂愁了，就業(yè)難的問題像大山橫亙在面前，無時無刻不為“畢業(yè)即失業(yè)”而揪著心。
    然而畢業(yè)于保定虎振烹飪學校的學生們，卻是截然不同的另一番景象，手捧著畢業(yè)，他們可以開懷大笑，可以欣喜而泣，因為畢業(yè)了就意味著他們可以參加工作了，不用經(jīng)歷找工作的痛苦，不用遭遇被拒絕的尷尬，他們在就業(yè)的路上暢通無阻。    

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