按成分可分為Cr系（SUS400）、Cr－Ni系（SUS300）、Cr－Mn－Ni（SUS200）及析出硬化系（SUS600）。
      300 系列—鉻-鎳 奧氏體不銹鋼。
   301—延展性好，用于成型產品。也可通過機 速硬化。焊接性好?？鼓バ院推趶姸葍?yōu)于304不銹鋼。
   302—耐腐蝕性同304，由于含碳相對要高因而強度更好。
   303—通過添加少量的硫、磷使其較 削加工。
   304— 即18/8不銹鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
   309—較之304有更好的耐溫性。
   316—繼304之后，第二個得到廣泛應用的鋼種，主要用于食品工業(yè)和外科器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。SS316則通常用于核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別。
   400 系列—鐵素體和馬氏體不銹鋼
   408—耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。
   409—廉價的型號（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。
   410—馬氏體（度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。
   416—添加了硫改善了材料的加工性能。
   420—“刃具級”馬氏體鋼，類似布氏高鉻鋼這種早的不銹鋼。也用于外科刀具，可以做的非常光亮。
   430—鐵素體不銹鋼，裝飾用，例如用于汽車飾品。良好的成型性，但耐溫性和抗腐蝕性要差。
   440—度刃具鋼，含碳稍高，經過適當的熱處理后可以獲得較高屈服強度，硬度可以達到58HRC，屬于硬的不銹鋼之列。常見的應用例子就是“剃須刀片”。常用型號有 三種：440A、440B、440C，另外還有440F（易加工型）。
   500 系列—耐熱鉻合金鋼。
   600 系列—馬氏體沉淀硬化不銹鋼。
   630—常用的沉淀硬化不銹鋼型號，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。
  主要品牌有：寶鋼、浦項、象牌、太鋼、張浦、聯(lián)眾、克虜伯等。

GB3093-1986（柴油機用高壓無縫鋼管）。304不銹鋼管 316L不銹鋼管    310s不銹鋼管 主要用于柴油機噴射系統(tǒng)高壓油管。其鋼管一般為冷拔管，其代表材質為20A。GB/T3639-1983（冷拔或冷軋精密無縫鋼管）。主要用于機械結構、碳壓設備用的、要求尺寸精度高、表面光潔度好的鋼管。其代表材質20、45鋼等。GB/T3094-1986（冷拔無縫鋼管異形鋼管）。主要用于制作各種結構件和零件，其材質為優(yōu)質碳素結構鋼和低合金結構鋼。GB/T8713-1988（液壓和氣動筒用精密內徑無縫鋼管）。主要用于制作液壓和氣動缸筒用的具有精密內徑尺寸的冷拔或冷軋無縫鋼管。其代表材質為20、45鋼等。GB13296-1991（鍋爐、熱交換器用不銹鋼無縫鋼管）。主要用于化工企業(yè)的鍋爐、過熱器、熱交換器、冷凝器、催化管等。用的耐高溫、高壓、耐腐蝕的鋼管。其代表材質為0Cr18Ni9、1Cr18Ni9Ti、0Cr18Ni12Mo2Ti等。GB/T14975-2002（結構用不銹鋼無縫鋼管）。主要用于一般結構（賓館、飯店裝飾）和化工企業(yè)機械結構用的耐大氣、酸腐蝕并具有一定強度的鋼管。其代表材質為0-3Cr13、0Cr18Ni9、1Cr18Ni9Ti、0Cr18Ni12Mo2Ti等。