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紫薯粉制作廠家

更新時(shí)間： 2025-12-09 03:52:42 ip歸屬地：太原，天氣：晴，溫度：-8-10 瀏覽：4次

以下是:太原市小店區(qū)紫薯粉制作廠家的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉制作供應(yīng)范圍覆蓋山西省、太原市、小店區(qū)、迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)、尖草坪區(qū)、萬柏林區(qū)、晉源區(qū)、清徐縣、陽曲縣、婁煩縣、古交市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有萬柏林紫薯粉現(xiàn)貨交易、晉源紫薯粉價(jià)格低、古交紫薯粉優(yōu)勢、陽曲紫薯粉源頭廠家經(jīng)驗(yàn)豐富等，滿足不同場景需求。紫薯粉制作廠家,樂農(nóng)食品(太原市小店區(qū)分公司)為您提供紫薯粉制作廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。山西省,太原市,小店區(qū) 2021年，小店區(qū)域地區(qū)生產(chǎn)總值完成1425.15億元，增長11.6%；服務(wù)業(yè)增加值完成674.74億元，增長9.8%；社會消費(fèi)品零售總額完成707.47億元，增長17%；固定資產(chǎn)投資完成386.85億元，增長12.1%；規(guī)模以上工業(yè)增加值完成256.84億元，增長26.7%。小店區(qū)一般公共預(yù)算收入完成27.19億元，增長14.6%；一般公共預(yù)算支出完成50.28億元，增長6.6%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到43496元，增幅8.8%,農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到24724元，增幅9.2%。

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以下是:太原小店紫薯粉制作廠家的圖文介紹

紫薯粉制作廠家

太原小店樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，本廠主要生產(chǎn)銷售紫薯粉，本廠以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，歡迎各界人士來廠參觀指導(dǎo)。滿足客戶根本愿望和需求作為企業(yè)活動核心，始終堅(jiān)持誠信，穩(wěn)健，務(wù)實(shí)，創(chuàng)新的經(jīng)營理念，來強(qiáng)化本公司，我公司的每一步成功都來自每一位客戶的支持與肯定。

紫薯粉制作廠家

紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè)，和烘焙行業(yè)，用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可紫薯粉的做法很多,首先來了解一下紫薯粉的好處吧，紫薯粉是由新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為原材料經(jīng)過多道工序深加工制作而成的，保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等，營養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能。紫薯粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的營養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官沖擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉制成的食品，與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺形成的反差，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運(yùn)輸、儲藏都很簡單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。

紫薯粉制作廠家

工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn) （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例：如西點(diǎn)：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點(diǎn)，外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。

紫薯粉制作廠家

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