中國(guó)北方冬季氣候寒冷，低溫時(shí)間持續(xù)長(zhǎng)，大多數(shù)的品種種植在北方需冷量能夠得到滿(mǎn)足，這一點(diǎn)在北方是沒(méi)問(wèn)問(wèn)題的，而中國(guó)南方冬季氣候暖和，低溫時(shí)間持續(xù)斷，如果你選擇了需冷量高額品種，就可能因?yàn)槔淞康貌坏綕M(mǎn)足而導(dǎo)致引種失敗，所以南方地區(qū)子啊選擇桃樹(shù)品種時(shí)，要盡量選擇需冷量低的品種。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助。
開(kāi)定植穴或壕溝。這是改造山地土壤的步，山地紅壤一般都有酸、瘠、粘、旱等缺點(diǎn)，要經(jīng)過(guò)開(kāi)穴或挖壕溝施有機(jī)肥加以改造。底層土壤粘重、排水不良的開(kāi)壕溝。穴或溝的深度60－80厘米就可以了，不必要達(dá)1米，這樣可以節(jié)省工本。填在穴或溝底的枯枝、落葉、稿稈等可以粗些，再填些土并下些石灰或人糞尿等可以促進(jìn)腐爛，然后分層放些細(xì)的，后把所有開(kāi)出的土全部回穴或溝內(nèi)。這在種植前1－2個(gè)月進(jìn)行。
定植注意事項(xiàng)：
（1）時(shí)期：落葉果樹(shù)一般在落葉后進(jìn)行。
（2）栽植距離：一般桃苗新品種每畝種4o株左右，梯田臺(tái)面3米的，株距4米可種到幼株。上下高低錯(cuò)開(kāi)，增加光照。
（3）方法：種植苗苗木要按大小分級(jí)分批進(jìn)行，以免一個(gè)國(guó)內(nèi)參差不再。按株行距定點(diǎn)后在原開(kāi)大穴挖小災(zāi)，如要種得位置準(zhǔn)確，可用定植板。栽種時(shí)要使須根自然舒展，將土填入穴時(shí)與根密接，不留空隙，然后壓緊。注意種的深度應(yīng)以原出圃時(shí)的深度為準(zhǔn)，不要大深，也不要太淺，太淺根部會(huì)暴露，容易干旱，太深長(zhǎng)不快，甚至長(zhǎng)不起來(lái)，種后要澆透定根水，風(fēng)大的地方要立支柱。在定植時(shí)施些過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷、土雜肥等。要與土壤拌和均勻，防止肥料集中傷根。

苗木株行距:栽植株行距因地勢(shì),土壤類(lèi)型,樹(shù)種,砧木等而有所不同,土壤瘠薄的山地,荒灘或使用矮化砧木的苗木可以略密植,平原,肥沃土壤可稀植,穴,溝準(zhǔn)備:早樹(shù)定植穴深60~70厘米,直徑60~70厘米,栽植穴的大小也要根據(jù)土質(zhì)好壞來(lái)決定,土質(zhì)好的挖,土質(zhì)不好的要挖大穴,表土和心土要分開(kāi)放置,表土和腐熟好的土糞摻勻后填入樹(shù)穴下層,心土放在表層.根區(qū)和施肥區(qū)間隔20厘米,嚴(yán)禁施鮮糞作底肥,以免傷根。
栽木栽植:春季栽苗果要先看苗木情況,苗木若有失水應(yīng)于室內(nèi)用清水浸一晝夜,使苗木充分吸水后再栽植.定植時(shí)要做到規(guī)格化,達(dá)到橫豎成行.定植的深度,通常以苗木根頸痕跡與地面相平為準(zhǔn).接口應(yīng)在迎風(fēng)面,根系要伸展,然后培土,踏實(shí),灌水,水滲后再封穴,以利保水。
秋彤桃苗栽植不按規(guī)范技術(shù)操作，造成曲根、窩根或根系架空，使秋彤桃苗根系生長(zhǎng)受阻，從而影響到地上部分良好生長(zhǎng)?；蛞蛟灾惭ㄍ诘锰。略郧锿颐绺蹬c土壤接觸不良，難以定根，無(wú)法從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，導(dǎo)致秋彤桃苗發(fā)葉抽梢后因缺少水分和養(yǎng)分而枯死。秋彤桃苗栽植較深，把秋彤桃苗干的根頸部埋進(jìn)了土內(nèi)。一旦土壤黏度大，造成根系生長(zhǎng)分布層的氧氣缺少，影響其呼吸作用和吸收功能的正常發(fā)揮，不能及時(shí)給發(fā)葉抽梢后的秋彤桃苗提供水分和養(yǎng)分，從而引起秋彤桃苗枯亡。
秋彤桃苗木選擇：定植秋彤桃苗時(shí)要選擇根系好，毛根多，根莖無(wú)創(chuàng)的粗壯秋彤桃苗，創(chuàng)傷過(guò)大的要修剪掉。株高60-80cm，基部直徑1.2cm為標(biāo)準(zhǔn)秋彤桃苗。過(guò)弱過(guò)小，不能作為定植秋彤桃苗，栽秋彤桃苗后出現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)不良，或缺秋彤桃苗的現(xiàn)象。為此定植前一定要選好秋彤桃苗、壯秋彤桃苗。

落葉后至翌年萌芽前管理措施。落葉后深施基肥，澆封凍水。冬剪只疏過(guò)密枝，不短截，春季復(fù)剪時(shí)短截。冬季樹(shù)體噴波美3-5度的石硫合劑。
梨園增收是一個(gè)敏感的話(huà)題，怎樣做才能確實(shí)的增收呢？大致分幾個(gè)步驟，土壤改良，秋耕間作。
土壤改良：在土壤粘重的梨園，為了改良土壤，在行間進(jìn)行深翻，深60cm左右，結(jié)合施有機(jī)肥料、農(nóng)家肥。砂石地梨園也不例外，掏砂石換土，結(jié)合施有機(jī)肥料。深翻對(duì)梨樹(shù)連年豐產(chǎn)有著良好作用。
秋耕：在梨樹(shù)苗木落葉前后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行，深20-30cm。
間作：梨園間作物可用豆類(lèi)、瓜類(lèi)、草莓、花生等，也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無(wú)論種何種作物，都要留足樹(shù)盤(pán)，及時(shí)施肥灌水及中耕除草等工作，一方面能夠增加經(jīng)濟(jì)效益，一方面又能增加綠肥。
園地選擇：根據(jù)梨樹(shù)特性，應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排水良好、土層深厚、土質(zhì)疏松、陽(yáng)光充足、交通方便的地界種植。且要注意避免梨園連作。
梨樹(shù)苗栽植密度：根據(jù)環(huán)境條件，梨樹(shù)苗木的株行距一般以4×5米左右為宜，視土壤肥沃能力及梨樹(shù)品種樹(shù)勢(shì)，株行距可適當(dāng)放寬或縮小。一般畝栽33株左右。
梨樹(shù)苗定植時(shí)間：從梨樹(shù)落葉到第二年發(fā)芽前均可，具體情況具體對(duì)待。
      梨樹(shù)苗定值要點(diǎn)：按園區(qū)規(guī)劃和株行距標(biāo)出定植點(diǎn)，以定植點(diǎn)為中心挖定植坑，要求樹(shù)坑直上直下不要傾斜，要求坑深80—100厘米，寬100厘米。將挖出的表土與底土分開(kāi)堆放，挖好后將表土填回坑內(nèi)，先施入腐熟圈肥50—100斤，然后將土與肥料充分拌和，再填入部分底土。栽植時(shí)將梨樹(shù)苗放在坑的中心，理順根系，邊填邊踩實(shí)，將苗栽實(shí)栽緊。栽后坑上土堆高于周?chē)孛?0厘米，作成直徑1米左右的樹(shù)盤(pán)，以防坑土下沉后樹(shù)坑落凹積水。注意梨苗嫁接口要露在土外，栽后立即澆定根水，每坑半桶左右。栽后干旱要及時(shí)灌水。