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紫薯粉生產(chǎn)公司

更新時(shí)間: 2025-12-10 03:10:48 ip歸屬地:南陽,天氣:多云,溫度:2-15 瀏覽:4次


以下是:南陽市社旗縣紫薯粉生產(chǎn)公司的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯粉生產(chǎn)公司供應(yīng)范圍覆蓋河南省、南陽市、社旗縣、宛城區(qū)、臥龍區(qū)南召縣、方城縣、西峽縣鎮(zhèn)平縣、內(nèi)鄉(xiāng)縣、淅川縣、唐河縣、新野縣桐柏縣、鄧州市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):新野紫薯粉廠家直銷供貨穩(wěn)定、內(nèi)鄉(xiāng)紫薯粉工廠采購(gòu)等。紫薯粉生產(chǎn)公司,樂農(nóng)食品(南陽市社旗縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉生產(chǎn)公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉生產(chǎn)公司的詳細(xì)頁(yè)面。 河南省,南陽市,社旗縣 社旗歷史文化燦爛輝煌??h城所在地賒店古鎮(zhèn)古稱“賒旗店”,因東漢光武帝劉秀曾在此“賒旗訪將,起師反莽”而得名,是“萬里茶道”的重要中轉(zhuǎn)站,有“中原古鎮(zhèn)”之稱。先后被評(píng)為中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)和全國(guó)特色景觀旅游名鎮(zhèn)??h城內(nèi)七十二條古街道保存完好,構(gòu)成中原的清代建筑群。其中,文物保護(hù)單位--山陜會(huì)館,氣勢(shì)恢弘,輝煌壯麗,集中展現(xiàn)了中國(guó)古代建筑藝術(shù)之精華,被有關(guān)專家譽(yù)為“天下會(huì)館”。1965年建縣時(shí),周恩來總理親自更名“賒旗”為“社旗”,寓“社會(huì)主義旗幟”之意。
想要更直觀地了解紫薯粉生產(chǎn)公司產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和特色?我們?yōu)槟谱髁艘曨l,它將帶您進(jìn)入一個(gè)比文字更加鮮活的世界。


以下是:南陽社旗紫薯粉生產(chǎn)公司的圖文介紹
工藝流程   篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)   (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。   (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。   (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。   (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:  如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。

紫薯粉生產(chǎn)公司



(一)操作程序  原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  (二)工藝流程  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝  ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  (三)結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。




南陽社旗樂農(nóng)食品有限公司先后引進(jìn)了美國(guó)、德國(guó)、日本、澳大利亞等的先進(jìn)技術(shù)和工藝,建立了先進(jìn)的 紫薯粉生產(chǎn)線和現(xiàn)代化檢測(cè)廠地,并成立了 紫薯粉研究團(tuán)隊(duì)。 公司以科學(xué)的管理方法,精益求精的制造工藝,勇于創(chuàng)新的制造理念迅速壯大成為中國(guó) 紫薯粉生產(chǎn)和出口廠地。



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