鹵菜-可在線咨詢
更新時間:2025-12-10 23:14:01 ip歸屬地:張家口,天氣:多云,溫度:-8-5 瀏覽:6次
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- 食味居小吃培訓學校(張家口市沽源縣分公司)
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詳細介紹
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| 范圍 | 鹵菜-可在線咨詢服務網絡覆蓋河北省、張家口市、沽源縣、宣化區(qū)、下花園區(qū)、張北縣、康??h、尚義縣、蔚縣、陽原縣、懷安縣、萬全區(qū)、懷來縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區(qū)等區(qū)域。 |

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食味居培訓課程.黑鴨所用器具、設備的使用購置.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法.培訓黑鴨專用湯料的調配.培訓黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程.培訓黑鴨特殊口味的把握與調整.培訓加工黑鴨相關事項.培訓黑鴨鹵水、黑鴨產品的的保管與存放.投資預算分析及經營方法。

