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以下是:湛江徐聞南瓜粉廠家口碑好的圖文介紹湛江徐聞樂(lè)農(nóng)食品有限公司正因勢(shì)而變,與時(shí)俱進(jìn)的精神,開(kāi)拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,提高綜合素質(zhì),努力創(chuàng)造高質(zhì)量的 紫薯粉產(chǎn)品、卓越的品質(zhì)、完美的服務(wù),遵循:“追求無(wú)止境”的企業(yè)理念和“一切為了用戶”的經(jīng)營(yíng)宗旨,我們期待與您攜手合作,共創(chuàng)美好明天
南瓜餅的做法是這樣的:主料:南瓜(200克)、糯米粉(90克)、粘米粉(10克)調(diào)料:豆沙餡(適量)、面包糠(少許)、白砂糖(60克)、植物油(適量)廚具:波爐、平底鍋步驟: 準(zhǔn)備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 蓋上蓋子,把南瓜碗放入波爐,分次轉(zhuǎn)8分鐘左右,直至南瓜軟爛。 南瓜碗從波爐中拿出,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。 用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。 把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。 用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太干可以稍加入一點(diǎn)牛奶或者清水。 用手把面糊揉成光滑的面團(tuán),然后搓成長(zhǎng)條,分成大小相當(dāng)?shù)呐髯印?emsp; 把坯子放在手中壓扁。 放入適量的紅豆沙。 把放有紅豆沙的面團(tuán)收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。 把南瓜餅兩面沾上面包糠。 鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。 出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤(pán)食用。 小竅門(mén): 1.家里沒(méi)有粘米粉也可以單用糯米粉做。 2.沒(méi)有面包糠不沾也沒(méi)關(guān)系。 3.具體口味可以按照個(gè)人喜好增減。 4.南瓜也可以用蒸的,但我覺(jué)得蒸出來(lái)的南瓜水分比較多,而且用波爐的比較方便。
南瓜半個(gè)(要選那種圓圓的小金南瓜,或者是長(zhǎng)的熟透的又甜又面的海南南瓜,青青的水水的那種南瓜不適合做這個(gè),適合炒菜用。)去皮切小碎塊。鍋里加適量的水,水開(kāi)后放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時(shí),關(guān)火。用勺子壓碎南瓜,碗里放少許生粉,用適量涼水和開(kāi),倒入南瓜粥里,然后再煮2分鐘即可。喝的時(shí)候放點(diǎn)熟芝麻點(diǎn)綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒(méi)放,我感覺(jué)甜度夠了。南瓜是一種看起來(lái)很漂亮,吃在嘴里更加美味的食物,大多數(shù)人都會(huì)將南瓜蒸著吃,不過(guò)南瓜除了蒸著吃以外,其他的很多做法都非常的好吃,今天小編就來(lái)跟你們說(shuō)一說(shuō)南瓜4種家常做法,既簡(jiǎn)單又好吃,如果有喜歡的就收藏吧。饅頭是大多數(shù)人平時(shí)都喜歡吃的一種主食,不過(guò)如果我們每天都吃白饅頭的話,未免顯得有些單調(diào),在做白饅頭的時(shí)候加入南瓜進(jìn)去,也許南瓜饅頭更符合你的口味,把準(zhǔn)備好的南瓜洗干凈,放到鍋中蒸熟,然后將南瓜搗碎成泥,放入到已經(jīng)揉好的面團(tuán)當(dāng)中,這樣面團(tuán)就變了一個(gè)顏色,將面團(tuán)分切成大小相同的形狀,放到鍋中蒸好以后就是美味的南瓜饅頭了。
南瓜餅干怎么做?食材明細(xì)主料:淡味黃油60克、低筋面粉105克、南瓜粉20克、糖粉25克輔料:奶粉5克、蛋液25克口味甜味、工藝烤、耗時(shí)一小時(shí)、難度普通萬(wàn)圣節(jié)南瓜鬼臉餅干的做法步驟1、準(zhǔn)備材料(黃油需提前室溫軟化)。2、將糖粉全部倒入黃油中攪拌均勻,然后用打蛋器打至順滑。3、接著分兩次加入蛋液,次加入打至順滑后再第二次加入,繼續(xù)打至順滑。4、然后將面粉、南瓜粉、奶粉一起篩入黃油雞蛋糊中。5、用翻拌的手法慢慢成團(tuán),揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。(不要過(guò)度揉面,以防出筋)6、揉好的面團(tuán)會(huì)有點(diǎn)粘手,放入冰箱冷藏半小時(shí)。7、取出搟成大約0.5厘米厚的薄片。用模具壓出形狀,輕輕取出。8、用筷子在一頭往內(nèi)壓出弧形。再用筷子尖的一頭按壓出紋路。9、用粗的吸管按壓吸捏出眼睛和嘴巴,用細(xì)的吸管按壓吸捏出鼻子。10、全部做好后烤箱150度預(yù)熱10分鐘,放入餅干烤10分鐘即可。每個(gè)烤箱脾氣不一樣,自己控制烤箱時(shí)間。11、烤好的餅干放在烤架上晾涼,隨即放入密封罐儲(chǔ)存。這是一款不錯(cuò)的黃油曲奇餅干。
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