南瓜丁選材用心
更新時間:2025-11-04 11:38:52 ip歸屬地:烏蘭察布,天氣:多云,溫度:-2-14 瀏覽:3次
														
							
							
							
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入秋了,氣候干燥。這時就很適合吃一些富含維生素A、E的食品。南瓜正是這個季節(jié)的佳品,不僅可以降燥,還有促進生長發(fā)育,保護胃黏膜等功效。那么我們要怎樣做南瓜,才能讓小孩大人都喜歡吃呢?下面我就給大家一個我們全家都喜歡的做法-----咸蛋黃焗南瓜。南瓜好吃有方法,大部分人都不知道,這樣做吃上就停不了口我們做這個菜所需要準備的食材:南瓜500克,咸蛋黃三個,一勺白糖,一小勺鹽,干淀粉適量。具體做法如下:1南瓜去皮去瓤,切成8厘米左右的長條。2將南瓜放入空碗中,薄薄地撒一層鹽(因為后面要用咸蛋黃,所以這里鹽不要放多了。),靜置20分鐘,備用。3將咸蛋黃取出,用勺子把它壓碎,備用。4將已經出水的南瓜瀝干水分,撒上干淀粉,盡量讓每根南瓜條上都均勻地裹上淀粉。5平底鍋內倒入植物油,大火燒熱后轉中火,放入南瓜條煎至金黃。6將南瓜條撈起備用,鍋里留少許油,倒入咸蛋黃泥,再加一勺糖,小火翻炒至起泡。7將南瓜條放入鍋中,,輕輕翻動,使每一根南瓜條均勻地裹上蛋黃泥,起鍋裝盤。


注意:用噴水壺將培養(yǎng)介質澆透水直到罐底滲出水后。(為確保介質充份吸收水份,約過5-8分鐘后在重復澆水一次)。播種時,種子需放置介質表面與介質表面充分接觸。如遇種植顆粒較大的種子時需將種子尖頭朝下,直至種子完全插入介質即可。又名飯瓜,金瓜,倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸,胡蘿卜素,D族維生素,維生素E抗壞血酸,葫蘆巴堿,腺呤,脂肪,葡萄糖,戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機酸,無機鹽,葉黃素,葉白素,果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當南瓜的蛋白質含量為鮮重的1.1%時,所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02。南瓜粉英文名稱為Pumpkinpow-der.南瓜南瓜粉是由南瓜加工而成蘇氨酸亮氨酸0亮氨酸氨酸氨酸氨酸教酸兩氨酸04組氨酸氨酸氨酸0.03谷氨酸0.1絲氨酸0.32。還有很多需要注意的地方。如果長期吃南瓜,可能是會對造成很大影響的。大棚或小拱棚可配套地膜覆蓋。大棚以3米為一畦塊,定植時每畦兩行,株距60-70厘米,成蔓后兩行均向對方一個方向引蔓。



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