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紫薯粉實(shí)體大廠家
更新時(shí)間: 2025-11-01 20:32:25 ip歸屬地:蕪湖,天氣:晴,溫度:12-22 瀏覽:7次
以下是:蕪湖市南陵縣紫薯粉實(shí)體大廠家的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 樂農(nóng) |
|---|---|
| 類型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 范圍 | 紫薯粉實(shí)體大供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、蕪湖市、南陵縣、鏡湖區(qū)、弋江區(qū)、鳩江區(qū)、三山區(qū)、繁昌區(qū)、無(wú)為市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)三山紫薯粉實(shí)力商家供貨穩(wěn)定、鳩江紫薯粉自有生產(chǎn)工廠等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉實(shí)體大廠家,樂農(nóng)食品(蕪湖市南陵縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉實(shí)體大廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉實(shí)體大廠家的詳細(xì)頁(yè)面。 安徽省,蕪湖市,南陵縣 西漢武帝元封二年(公元前109年)始置春谷縣,三國(guó)名將周瑜曾為南陵春谷長(zhǎng),南朝梁武帝(公元525年)始置南陵縣。南陵是生態(tài)示范區(qū),擁有丫山花海石林和大浦鄉(xiāng)村世界兩個(gè)4A級(jí)景區(qū)和烏霞寺、奎潭湖、小格里森林公園等一批自然景點(diǎn)。南陵素有“蕪湖米市,南陵糧倉(cāng)”的美稱,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米、木材、丹皮、蘑菇、蓮藕等。
走進(jìn)真實(shí)的場(chǎng)景,感受產(chǎn)品的獨(dú)特魅力!我們的紫薯粉實(shí)體大廠家視頻將帶您深入了解產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié),讓您對(duì)其優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)一目了然。
以下是:蕪湖南陵紫薯粉實(shí)體大廠家的圖文介紹


蕪湖南陵樂農(nóng)食品有限公司擁有完善的 紫薯粉售前、售中、售后服務(wù)體系,我們一貫的宗旨是:“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”,我們?cè)敢裕阂磺蟹?wù)于客戶,一切為客戶著想。用好的質(zhì)量、好的服務(wù)開拓創(chuàng)新,與客戶攜手共進(jìn),共圖發(fā)展。歡迎選用我公司 紫薯粉產(chǎn)品,來(lái)樣定制,按需設(shè)計(jì),更歡迎您來(lái)廠指導(dǎo)工作。為使我們的工作做的更好,請(qǐng)您提出寶貴的意見,客戶滿意是我們的宗旨,客戶的要求是我們的目標(biāo)。熱烈歡迎廣大朋友蒞臨指導(dǎo)。


我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯顆粒全粉生產(chǎn)線,由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷,物料流速過快,無(wú)法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過多游離淀粉析出,結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī),顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰,保證生產(chǎn)出來(lái)的紫薯粉精細(xì),符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。




工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn) (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。 (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。 (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例: 如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。


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