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紫薯粉優(yōu)惠中

更新時間： 2025-11-04 12:44:15 ip歸屬地：淄博，天氣：晴，溫度：5-20 瀏覽：2次

以下是:淄博市沂源縣紫薯粉優(yōu)惠中的產品參數(shù)

品牌	樂農
類型	紫薯粉
產地	山東
是否進口	否
范圍	紫薯粉優(yōu)惠中供應范圍覆蓋山東省、淄博市、沂源縣、淄川區(qū)、張店區(qū)、博山區(qū)、臨淄區(qū)、周村區(qū)、桓臺縣、高青縣等區(qū)域。

【樂農】以匠心打造多元場景產品，涵蓋博山紫薯粉無中間商廠家直銷、桓臺紫薯粉品質卓越、高青紫薯粉貨源足質量好、張店紫薯粉廠家直發(fā)等。紫薯粉優(yōu)惠中_樂農食品(淄博市沂源縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經理,萬善鄉(xiāng)南王段村。山東省,淄博市,沂源縣民國33年（1944年），建立沂源縣。1990年，劃歸淄博市。是革命老區(qū)，享受沂蒙革命老區(qū)政策扶持，山東古人類發(fā)源地、全域旅游示范區(qū)、中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)、全國文明縣城、重點生態(tài)功能區(qū)、可持續(xù)發(fā)展試驗區(qū)、革命文物保護利用片區(qū)分縣、出口食品農產品質量示范區(qū)。

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以下是:紫薯粉優(yōu)惠中的圖文介紹

紫薯粉優(yōu)惠中

淄博沂源樂農食品有限公司自成立以來一直秉承著專業(yè)、、便捷的服務宗旨，對所有涉及到的紫薯粉產品、項目進行著不斷的研發(fā)及改進。紫薯粉產品自投放市場以來，以過硬的質量、出色的性能、完善的服務，贏得了各地市政管理部門和廣大客戶的一致認可與好評，業(yè)務量拓展迅速。

紫薯粉優(yōu)惠中

如漿皮牛肉餡月餅：結構緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質松軟適口，有牛肉香味。如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質期較同類面粉產品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質下降，食味與新鮮產品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質下降，而紫薯粉產品仍比較酥松。我處產品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產品，而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機遇。紫薯合作社根據地區(qū)特點發(fā)展紫薯食品加工業(yè)，將資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，將紫薯種植業(yè)進一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產業(yè)。我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經過工人逐個挑選，保證原料的新鮮程度，質量上乘，無腐爛霉爛。

紫薯粉優(yōu)惠中

樂農食品有限公司

紫薯粉優(yōu)惠中

（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關系到產品的終質量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。（三）結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

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