食味居口袋饃---利潤(rùn)較高的小吃，食味居口袋饃培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選，炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調(diào)配好夾到口袋饃里。主要是他那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲。

正宗饃的制作：食味居口袋饃直接教你怎么做饃，外面的饃是整個(gè)口袋饃較具特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。食味居口袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。 
其他方面 ：除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問(wèn)題需要注意。比如食材的選購(gòu)、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制較佳油炸時(shí)間等，都會(huì)較終影響到口袋饃的口感。來(lái)到食味居口袋饃培訓(xùn)，帶上紙和筆，我們會(huì)讓你自己親手做出好吃的口袋饃。 

沒(méi)有人會(huì)直接給你榮華，只有送你機(jī)會(huì)和平臺(tái)，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代什么都不缺，缺的只有像鷹一樣的眼光，像狼一樣的精神，像熊一樣的膽量，像豹一樣的速度。 只要你講誠(chéng)，懂感恩，成功一定屬于你！平臺(tái)，商機(jī)，機(jī)遇，抓住就是你人生的財(cái)富。 機(jī)會(huì)從不等待一切猶豫者，觀望者，懈怠者，軟弱者。社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，你越早成功，你的人生越精彩！人生箴言：你能等，但是你的人生不一定不會(huì)等！你的家人更等不起！

食味居專(zhuān)業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們食味居學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開(kāi)店，的經(jīng)營(yíng)。食味居鄭重承諾先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。肚兜兜餅餅品牌與市場(chǎng)上其它品牌相比，店鋪形象獨(dú)特，產(chǎn)品價(jià)格合理，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)鮮明特色，產(chǎn)品品質(zhì)和口味方面通常會(huì)有優(yōu)勢(shì)，成熟運(yùn)營(yíng)體系是品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，這是肚兜兜餅餅優(yōu)勢(shì)。肚兜兜餅一向堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)宗旨是“品質(zhì)比別人好一些，價(jià)格比別人低這些，并真正讓利消費(fèi)者，客人真實(shí)感覺(jué)到物超所值”，對(duì)此肚兜兜餅得到了廣大客戶的支持和厚愛(ài)，肚兜兜餅公司快速成長(zhǎng)起來(lái)，企業(yè)文化持續(xù)深入，經(jīng)營(yíng)管理本事長(zhǎng)期，發(fā)展前景極其廣闊。

中國(guó)食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是全國(guó)大正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落在中國(guó)廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。本學(xué)校成立于改革開(kāi)放時(shí)期，是 扶貧培訓(xùn)，再就業(yè)培訓(xùn)的定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本學(xué)校技術(shù)力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類(lèi)千余種，培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨(dú)特，生意火爆，學(xué)員遍及全國(guó)各地，成功致富學(xué)員萬(wàn)余人，多次被評(píng)為.消費(fèi)者得過(guò)單位，重合同守用單位，中國(guó)食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎全國(guó)各地有識(shí)之士前來(lái)參觀，考察，先品嘗，再學(xué)習(xí)， 開(kāi)小吃店、賺錢(qián)穩(wěn)，投資小，見(jiàn)效快，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門(mén)路。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性很強(qiáng)，無(wú)論是門(mén)面經(jīng)營(yíng)或是街頭流動(dòng)小攤都可，投資小，是小本投資創(chuàng)業(yè)可選取的好項(xiàng)目。

河南省新鄉(xiāng)食味居培訓(xùn)肚兜兜餅教各種餅類(lèi)小吃的做法，從和面，做餅，烙餅，各種配菜等技能都教，現(xiàn)場(chǎng)通常會(huì)有專(zhuān)業(yè)的教師手把手教育員做餅技能。在各個(gè)城市都很受歡迎，期待你前來(lái)學(xué)技術(shù)賺錢(qián)。我們做的是譽(yù)。做的是品牌教的就是技術(shù)。做的就是專(zhuān)業(yè)。我們深知每個(gè)學(xué)員的錢(qián)都來(lái)之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價(jià)過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，“一分錢(qián)一分貨”，請(qǐng)廣大學(xué)員諒解和斟酌。在各個(gè)城市都很受歡迎，期待你前來(lái)學(xué)技術(shù)賺錢(qián)。我們做的是譽(yù)。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專(zhuān)業(yè)。我們深知每個(gè)學(xué)員的錢(qián)都來(lái)之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價(jià)過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，“一分錢(qián)一分貨”，請(qǐng)廣大學(xué)員諒解和斟酌。
肚兜兜餅種類(lèi)有：營(yíng)養(yǎng)素兜餅，秘制香鴨兜餅，蟹菇雞絲兜餅，招牌玫瑰兜餅，醬爆魷魚(yú)兜餅，經(jīng)典牛肉兜餅，羊肉兜餅，雞肉口袋餅，涼拌三絲肚兜餅，鹵肉肚兜兜餅，汽鍋料理口袋餅，烤豬生菜肚兜餅，香菜夾蛋肚兜兜餅，雞蛋沙拉口袋餅，辣味海鮮肚兜餅，早餐口袋餅，豆腐海帶肚兜餅，牛排口袋餅，巧克力口袋餅。

口袋饃，其實(shí)也就是一種饃，做的時(shí)分和蒸饅頭差不多，和面、揉面，搟皮兒，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時(shí) 饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是布袋饃的特征，并且醬汁不能往下淌，吃到底也是 一個(gè)味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。
 口袋饃，是一種源自明朝時(shí)期的特征小吃，有豐收的涵義?？诖x形狀就像人的衣服口袋相同，不過(guò)是長(zhǎng)方形的或是正方形的。里邊可以裝的食材很多，菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等；肉一般用豬肉、雞肉，通過(guò)腌漬、上漿、油炸而成；還可以?shī)A入粉絲、豆制品 、菌類(lèi)等豐厚的食材，深受廣闊門(mén)客的喜愛(ài)。

口袋饃訓(xùn)練內(nèi)容: 正宗醬料的熬制：熬制醬料 是食味居口袋饃中心的技術(shù)，能影響到口袋饃的是否好吃。食味居口袋饃有嚴(yán)峻量化的資料比例，嚴(yán)峻的逐次投料次序，嚴(yán)峻的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香有味，但并不油膩。一般口袋饃少則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了，而口袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。 口袋饃是在油炸串夾餅的基礎(chǔ)上通過(guò)改進(jìn)，把本來(lái)的油炸餅變成了松軟可口的口袋饃，口袋饃形如口袋故而名之，在口感上不油膩，夾的菜比餅更多， 口袋饃選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見(jiàn)的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)口袋饃里。