枸杞的深加工主要體現(xiàn)在烘干上。干燥可以提高產(chǎn)品的儲藏性能，延長儲存期，改善食品品質(zhì)，便于運(yùn)輸流通。干燥是枸杞加工重要的工藝，枸杞干燥技術(shù)主要涉及枸杞干燥方法與干燥工藝、以及干燥設(shè)備，選擇一款好用的干燥設(shè)備對枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。熱泵枸杞烘干機(jī)能有效控制相應(yīng)參數(shù)，如烘干溫度、濕度等，智能化控制烘干過程出現(xiàn)的問題，智能化處理異常情況，且烘干過程通風(fēng)好，枸杞表面受熱均勻，無需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn),選擇大于努力同樣適用在枸杞的烘干上，一款好用的枸杞烘干機(jī)甚至能影響用戶的生意

目前的干燥方法，主要有曬干法，土爐干燥，電加熱，燃煤鍋爐等，這些方法都可以讓枸杞達(dá)到干燥的要求，但是也存在很多弊端。市場上常見的枸杞都是經(jīng)過干制的，種植戶除了前期需要種好枸杞之外，枸杞的后加工才是關(guān)鍵，新鮮的枸杞干制后的品質(zhì)直接影響種植戶的收入，不得不重視這個(gè)環(huán)節(jié),枸杞貯存時(shí)應(yīng)注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時(shí)需要時(shí)間較長，需要消耗能源或受到自然天氣的限制，加工成本提高，可以看出干燥加工技術(shù)對枸杞行業(yè)很關(guān)鍵,由于枸杞不易保鮮，每到枸杞成熟季節(jié)，大批量的鮮枸杞急需干燥