小吃培訓(xùn)鐵板燒課程
鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明，當(dāng)時因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。

福建的漢族風(fēng)味小吃，名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤，往往匯集成為各地風(fēng)味小吃的食品街市。每天當(dāng)晨曦露之時，便開張營業(yè)，顧客紛至沓來，那各種各樣的精致食品，色味芳芬，十分誘人。

福建小吃分為福州小吃、泉州小吃、漳州小吃、沙縣小吃、廈門小吃，莆田小吃、龍巖小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃等。

各地的風(fēng)味小吃主要有:福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等;閩南地區(qū)的海鮮小烹，多取料于沿海淺灘上的各式海產(chǎn)珍品，通過精心小烹，配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食，堪稱美味神殊，諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等，均為海內(nèi)外游客所同嗜，聞名遐邇。

教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭!
正宗逍遙牛羊肉胡辣湯、臺灣大油條，茶碗豆腐腦、豆沫、果味豆?jié){、八寶粥、生煎包、四輩水煎包、雞汁灌湯包，牛肉盒、油條、特色糯米小油條、蔥油餅、葷素小籠包，皮蛋瘦肉粥..[教授商業(yè)發(fā)面與現(xiàn)磨豆?jié){的技巧與方法,香辛料的選購,作用與分類,小籠包,水煎包,灌湯包的特制調(diào)料面的調(diào)配與制作,正宗逍遙鎮(zhèn)牛羊肉胡辣湯的配方與配料.]
南北名優(yōu)風(fēng)味小吃班

很多人不愿意給別人打工，想自己創(chuàng)業(yè)。這種想法很正常，也很值得提倡，但是你付出了行動嗎?不要迷茫和遲疑了，來品味軒尋找創(chuàng)富路子吧!

  北京食味居餐飲培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃、美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，歡迎全國廣大學(xué)員前來品嘗、學(xué)習(xí)!~(培訓(xùn)期間包教包會、包吃包住!)

  你想創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板嗎?你想經(jīng)營自己的一番事業(yè)嗎?你想小本投入，快速盈利嗎?開一家麻辣燙店是您不錯的選擇!!

  早餐類培訓(xùn)內(nèi)容：

  傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、雞蛋湯、各種粥

  老北京燒餅培訓(xùn)內(nèi)容：

  麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖燒餅、糖火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、羊肉燒餅

  油炸類培訓(xùn)內(nèi)容：

  雞架、雞排、牛排、雞腿、無骨雞柳、香炸雞塊、各種肉串、丸子、蔬菜水果、香腸、骨肉相連等。
  小吃的消費(fèi)群體廣，早點(diǎn)小吃創(chuàng)業(yè)，無論男女老少，都喜歡吃小吃。夏天，荊州市小吃創(chuàng)業(yè)，米皮、涼皮、涼面、麻辣面賣的火熱，大家都喜歡吃點(diǎn)涼拌的東西。冬天，麻辣燙、串串香、火鍋、土豆粉、米線、熱干面等等這些都是旺季。在快節(jié)奏生活的今天，現(xiàn)在的人們都把小吃當(dāng)成正餐去吃了。小吃方便快捷、省錢省時這都是他的優(yōu)點(diǎn)。