靠譜的全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)廠家
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 范圍 | 靠譜的全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋福建省、泉州市、永春縣、鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市等區(qū)域。 |

全自動(dòng)腐竹機(jī)生產(chǎn)工藝流程:
自動(dòng)烘烤:
二次成型腐竹,通過(guò)機(jī)械手臂自動(dòng)一桿一桿放置于涼架上面,放置39桿時(shí)傳感器啟動(dòng)傳輸
裝置,通過(guò)不銹鋼鏈條傳動(dòng)輸送至烤箱90/100℃高溫區(qū),等涼架第二次擺滿39桿時(shí),傳感器再次啟動(dòng)傳輸 組腐竹進(jìn)入70/75℃中溫區(qū),涼架第三組腐竹放滿39桿時(shí),第竹會(huì)進(jìn)入60度左右的恒溫區(qū),把內(nèi)部的水分蒸發(fā)出來(lái),讓腐竹色澤鮮亮,避免腐竹外干內(nèi)濕烤紅變色無(wú)光澤。而且包裝儲(chǔ)存不容易發(fā)霉變質(zhì)。
5自動(dòng)回潮;腐竹進(jìn)入回潮工段回潮后,回潮系統(tǒng)報(bào)警提示生產(chǎn)工藝完成。取出腐竹計(jì)量包裝,回潮工藝降低了腐竹包裝時(shí)的破碎率。
6 整機(jī)運(yùn)行:操做僅需三名工人,巡視調(diào)整各個(gè)工段生產(chǎn)工藝參數(shù)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶前來(lái)洽


泉州永春建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠秉承“精于設(shè)計(jì),工于制造”理念,持續(xù)不斷的進(jìn)行 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品研發(fā),創(chuàng)新。提供非標(biāo)準(zhǔn)定制服務(wù),可根據(jù)您的實(shí)際需求設(shè)計(jì)加工,量身定制。 具備完整的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)制造加工能力,確保 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品即時(shí)規(guī)模生產(chǎn)、交貨準(zhǔn)時(shí)。




油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過(guò)高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對(duì)濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對(duì)濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過(guò)噴蒸汽處理。
、煮漿過(guò)程:煮漿是將提取出來(lái)的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來(lái)訂購(gòu)。


全自動(dòng)腐竹機(jī)產(chǎn)品工藝流程對(duì)比
本條生產(chǎn)線自動(dòng)下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶,自動(dòng)分流到成型板帶上,板帶下部是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺(tái),豆?jié){溫度是75/80度)。通過(guò)送風(fēng)裝置瞬間形成薄膜(油皮),機(jī)器成型裝置啟動(dòng),把油皮拉動(dòng)開(kāi)始進(jìn)入成型機(jī),豆?jié){與油皮就形成動(dòng)結(jié)皮,動(dòng)結(jié)皮就是油皮和板帶往前走,豆?jié){相對(duì)往后流動(dòng),豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入,到出口完全利用,沒(méi)有余漿,中間沒(méi)有摻水環(huán)節(jié),成形油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質(zhì);手工灶臺(tái)豆?jié){在模具盒里是靜止靜結(jié),而且豆?jié){在模具盒里結(jié)膜3到4小時(shí)以后豆?jié){營(yíng)養(yǎng)成分下降,濃度變高,無(wú)法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié),豆?jié){加水極大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質(zhì),為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問(wèn)題就是食品添加劑含量超標(biāo)。與靜止結(jié)膜相比鮮豆?jié){動(dòng)態(tài)結(jié)膜形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好,品相好,重要是沒(méi)有余漿。腐竹商品價(jià)值30-50%, 增加利潤(rùn)。許昌市 建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎你!


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