油皮烘干    

豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房，為保證質(zhì)量，火溫不要過(guò)高會(huì)影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對(duì)濕度為50%-60%，時(shí)間1個(gè)小時(shí)，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對(duì)濕度18%-25%，時(shí)間2-5小時(shí)，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直，要經(jīng)過(guò)噴蒸汽處理。 

、煮漿過(guò)程：煮漿是將提取出來(lái)的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組，為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。

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許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹油皮設(shè)備

我們有豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)現(xiàn)代機(jī)械制造技術(shù)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐出一套新型節(jié)能油皮腐竹機(jī)。

 優(yōu)點(diǎn)如下：

⒈本機(jī)械是不銹鋼制作，煮漿，成型，烘干一體化，上門安裝（不需要另建烘干房和工作臺(tái)）一人即可操作。長(zhǎng)9.2米*寬1.88米*高0.8米占地面積小。

⒉溫度高，腐竹.油皮成型快，幾乎沒(méi)有殘余豆?jié){，色澤光亮，筋度好，口感好，不添加任何藥劑，達(dá)到 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。節(jié)省燃料40％。

3.我廠鄭重承諾，凡來(lái)我廠客戶，一律包技術(shù)，常年跟蹤服務(wù)。

   （四）本公司主要經(jīng)營(yíng)豆制品機(jī)械（腐竹、油皮 卷棒、豆筋、豆油皮、豆棍、竹筍多功能機(jī)械設(shè)備）、

許昌鑫賜福腐竹油皮設(shè)備。本公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶 ”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶惠顧