##口袋饃源頭廠家##有限集團
特色小吃:.煎餅果子.雜糧煎餅 .雞蛋灌餅 .土耳其烤肉,肉夾饃.萬人迷薯條.甘梅薯條 .特色烤面筋 .布袋饃 .鐵板火爆魷魚.鐵板豆腐 .油炸臭豆腐 .黃金旋轉薯塔 .靈寶肉夾饃 .臺灣無骨雞柳 .里脊肉餅 .臘汁肉夾饃 .月亮饃(荷葉餅).餡餅 .肉盒.菜盒 .油炸串串 .狼牙土豆 .炸麻花 .老北京冰糖葫蘆 .臺灣手抓餅 .炸雞叉骨 .四川冒菜 .重慶酸辣粉 .炸各種丸子 .怪味雞塊 .東北烤冷面.脆皮炸香蕉 .打燒餅 ..黃金脆皮玉米 .奧爾良烤烤翅.瘋狂烤翅 .肉餡火燒 .無礬油條.糖糕.菜角 .烤豬蹄 .轟炸大魷魚 .特色餡餅 .烙饃卷菜 .擺攤賣涼皮涼面 .骨湯串串香麻辣燙 .章魚小丸子 .土家醬香餅 .土家公婆餅
特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術,小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,土豆粉,麻辣條,等等
食味居所有培訓項目技術資料均是經過細量化后的標準配方。老師手把手教學,以理論與實踐相結合,學員親自動手操作學習、實習、實踐,包教包會。培訓的同時,老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經營方法、經營產品價格、店面管理進行詳細的講解,學員隨到隨學,不限時間,名師一對一現(xiàn)場教學,學員可以來--人(我們只收一個人的學費)。學習時間有的項目-天,有的項目-天。節(jié)假日不休息。學習小吃技術有的項目不要設備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設備。中心與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系。可以配送物美價廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買,在當?shù)厥袌鼍少徺I到。


口袋饃,是一種源自明朝時期的特征小吃,有豐收的涵義。口袋饃形狀就像人的衣服口袋相同,不過是長方形的或是正方形的。里邊可以裝的食材很多,菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等;肉一般用豬肉、雞肉,通過腌漬、上漿、油炸而成;還可以夾入粉絲、豆制品 、菌類等豐厚的食材,深受廣闊門客的喜愛。
口袋饃訓練內容: 正宗醬料的熬制:熬制醬料 是食味居口袋饃中心的技術,能影響到口袋饃的是否好吃。食味居口袋饃有嚴峻量化的資料比例,嚴峻的逐次投料次序,嚴峻的溫度與時間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香有味,但并不油膩。一般口袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了,而口袋饃的醬料則可以確保久吃不膩,讓人吃了還想吃。 口袋饃是在油炸串夾餅的基礎上通過改進,把本來的油炸餅變成了松軟可口的口袋饃,口袋饃形如口袋故而名之,在口感上不油膩,夾的菜比餅更多, 口袋饃選用小麥高筋面粉,和面,發(fā)面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等,油炸后都可以一股腦盛進口袋饃里。



無需,無需太多資金,利潤相對豐厚,性極低,投資可高可低、操作可進可退,經營可大可小,即使沒有,沒有太多資金,也可穩(wěn)妥。收益,較適合廣大中小投資者。投資特點具有投資少、利潤大,場地條件要求低、用人少、經營靈活,本項目在各地的經營空白點多,在各地尚有很多地方還沒有開店,所以易選經營。
河南省新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓中心(不管您是想開早餐店小吃店火鍋店鹵肉熟食店火鍋店干鍋店海鮮店冷飲店糕點店西餐店擺攤小吃或者想開辦小吃培訓學校合作我們,都可以加我們的號詳細的了解,朋友圈有現(xiàn)場教課學員現(xiàn)場學習的視頻,您可以先加們,提前對我們的培訓情況多些了解,來學習的時候不管想學習哪種小吃。
食味居月亮饃培訓內容:、月亮饃的發(fā)面技巧以及配方、月亮饃的配菜技巧以及配方、月亮饃所需的醬料以及配方、月亮饃的設備器材選購以及使用技巧月亮饃種類多樣:月亮饃培訓從月亮饃的卷菜看,也是豐富多彩,既可卷素,也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲;葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲,肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬,如果再卷入片皮烤鴨,則更有滋味月亮饃培訓。


公司深刻認識到幫助學員開好店公司的目標是讓更多的學員開好店經營好讓新入門的學員好技術,用專業(yè)的技術把口味做好保證每個學員按照專業(yè)配方,做出正宗美味的小吃,金杯銀杯不如學員口碑正宗的布袋饃,一是饃美麗、饃白、饃皮勻,既要松軟又要筋道,盛菜時饃不能爛,遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴,香而不膩是布袋饃較大的特征,而且醬汁不能往下淌,吃到畢竟也是一個味兒,鮮香可口,讓人吃了還想吃。
培訓時間:根據(jù)學員個人接受能力,包教包會,學會為止。上午:-:,學員可隨到隨學,根據(jù)自身情況安排學習時間。通常學習時間為一般-天左右,視學員個人學習能力而定。培訓人數(shù):可兩人學習、只收取一個人費用、提供食宿培訓方式:.專業(yè)師傅手把手、一對一現(xiàn)場教授.師傅親自帶著學員實踐操作,學員親手實際操作.師傅現(xiàn)場指導,學員作品評價,找出問題,解決問題.確保每位學員學好、學會。
鄭重承諾不限時間教學!包教包會!學會為止!真正的教學、 終身免費技術升級和技術咨詢,讓您無后顧之憂。、 兩個人學習只收一個人費用,一次性收費,簽訂合同,吃住免費、培訓中,專業(yè)講解調味品,餐飲,及后廚設備。



隴南西和食味居小吃培訓學校是集 早餐研究、生產、銷售于一體的綜合性企業(yè)。我公司資金雄厚,工藝齊全、設備精良、生產設備先進,檢測手段完善,有一套完整的設計、生產、檢驗體系。并擁有一批高素質科技人員。公司的產品有 早餐等,已達30多個系列、1000多個規(guī)格。公司在國內設有100多個銷售網點,具有完備的銷售網絡。
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