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紫薯粉-紫薯粉放心

更新時(shí)間： 2025-11-02 14:23:16 ip歸屬地：晉中，天氣：晴，溫度：0-14 瀏覽：2次

以下是:晉中市介休市紫薯粉-紫薯粉放心的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉-紫薯粉放心供應(yīng)范圍覆蓋山西省、晉中市、介休市、榆次區(qū)、榆社縣、左權(quán)縣、和順縣、昔陽縣、壽陽縣、太谷區(qū)、祁縣、平遙縣、靈石縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括平遙紫薯粉支持非標(biāo)定制、昔陽紫薯粉誠(chéng)信可靠、榆社紫薯粉訂制批發(fā)等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉-紫薯粉放心,樂農(nóng)食品(晉中市介休市分公司)為您提供紫薯粉-紫薯粉放心產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。山西省,晉中市,介休市介休因春秋時(shí)期晉國(guó)名臣介子推休逝于此而得名。新石器時(shí)代，介休就有人類繁衍生息。秦代，始置界休縣，屬太原郡。1999年9月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立縣級(jí)介休市。介休市有南同蒲鐵路、孝柳鐵路，大西高鐵三條鐵路，大運(yùn)高速公路、邢汾高速公路、108國(guó)道等9條國(guó)省干道交織成網(wǎng)。介休市是中國(guó)寒食清明文化之鄉(xiāng)、山西省歷史文化名城、園林城市、衛(wèi)生城市、2022年全國(guó)縣域旅游綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣。主要景點(diǎn)有綿山、張壁古堡、南莊古村、虹霽寺等。

文字的描繪可能無法完全捕捉紫薯粉-紫薯粉放心產(chǎn)品的精髓，觀看視頻，讓產(chǎn)品自己向您訴說它的故事。

以下是:晉中介休紫薯粉-紫薯粉放心的圖文介紹

我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉；紫薯熟粉是經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì)，符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。

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（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。（三）結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

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