我們緊跟市場潮流，開發(fā)出各種美食小吃，味道杠杠的！在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的任何問題都可以隨時與老師進(jìn)行協(xié)商，并可以快速解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難。味道是小吃的靈魂，只有當(dāng)味道好時，我們才能抓住顧客的胃，才能有回頭客。食味居油酥燒餅很具代表性的一種面食，幾種口味供顧客選擇，口感焦酥甘香，回味悠長，深受消費(fèi)者喜歡！我校培訓(xùn)特色油酥燒餅全套技術(shù)，師傅一對一教課，學(xué)員自己動手操作，保證學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù)開店經(jīng)營！

油酥燒餅制作時在水合面和油合面上撒些花椒，食鹽，茴香籽等調(diào)料， 然后疊層作卷，搟成茶碗口般大小的面餅，放進(jìn)特制的吊爐內(nèi)用溫火焙烤，上下火要均勻，鍋底溫度要適當(dāng)，一邊翻動，一邊往餅面上刷油還要嚴(yán)格控制焙烤的時間。出鍋后，放在鐵架上晾焦，便可食用，開好餐飲店。能學(xué)到好技術(shù)成功創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)。想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就來中國食味居吧！油酥燒餅食品特點(diǎn).油酥燒餅的特點(diǎn)是：口感松酥掉渣，涼后不塌，不硬。盤絲五香的特點(diǎn)是：色澤紅亮，外脆酥，內(nèi)軟，外觀一層一層環(huán)繞。

食味居油酥餅是陜西漢族傳統(tǒng)小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創(chuàng)于唐代，被譽(yù)為“西秦較好點(diǎn)”，千余年來，幾經(jīng)戰(zhàn)亂，歷久不衰，一直流傳至今。其制作技藝十分精細(xì)，要經(jīng)過制酥、和面、制餅、煎烤四道工序。它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。深受中外賓客的稱贊。百味鮮餐飲美食培訓(xùn)學(xué)?！?是一家集特色小吃技術(shù)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢綜合性餐飲培訓(xùn)學(xué)校。培訓(xùn)項(xiàng)目包括早點(diǎn)系列、面點(diǎn)系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術(shù)培訓(xùn)。

油酥燒餅培訓(xùn)學(xué)校北京哪里教的好食味居燒餅學(xué)習(xí)方式：.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實(shí)踐，老師一對一教學(xué)，學(xué)會給資料配方.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會，時間不限。.從認(rèn)識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧、調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

   
不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡單，而是需要通過有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢也會給你的經(jīng)營造成劣勢，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來還要重新學(xué)習(xí)，一次性學(xué)好技術(shù)來專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來考察看看就知道燒餅可以說由來已久，是特有的小吃，各地都十分常見，尤其在北方城市，燒餅主食地位更是不可動搖。

新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓(xùn)總部中心以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)踐操作、包教包會 包吃包住為宗旨，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打創(chuàng)一個快速的小吃創(chuàng)業(yè)平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、創(chuàng)業(yè)青年提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，較低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的 項(xiàng)目，同時提供原料和設(shè)備，一站式保姆服務(wù)，確保您創(chuàng)業(yè)無憂。