特色鹵菜項(xiàng)目：鹵豬，鹵雞，鴨脖，燒雞，叫花雞，鹵牛肉，鹵鴨，烤鴨，涼菜，茶蒸鴨，醬牛肉，椒鹽雞，香酥雞.鴨，不老雞.鴨，茶油鴨，德州扒雞，果木烤鴨，灌腸，炸雞，鹵菜，鹵兔，童子雞，香酥雞， 醉仙鴨，爆烤鴨，鹽焗雞，紅燜鴨，鹵羊蹄，蒸香鴨，大腸包小腸，鐵板烤鴨,鹵肉卷等項(xiàng)目食味居+：  

食味居教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，醉香 園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。

張記秘鹵是廚仁財張世祿老師在傳統(tǒng)鹵菜做法的基礎(chǔ)上，結(jié)合四川地區(qū)吃麻辣的特點(diǎn)，經(jīng)過長期研發(fā)改良出來的鹵菜技術(shù)品種。由于借鑒了火鍋鹵汁的制作方法，加大了鹵水中油脂的用量，使鹵菜色澤光鮮，誘人可口，因此被稱作為油鹵。張記秘鹵在做法上使用了中辣椒，用于增色、增香、增辣，辣味自然，回味濃厚，因此也有“辣鹵”之稱。張記秘鹵口感奇佳，是地道的四川味麻辣特色鹵菜，市面少有，市場接納度高，生意異?；鸨?，曾有學(xué)員做到日營業(yè)額達(dá)000元。

正宗技術(shù)有保障！有不少的創(chuàng)業(yè)人士都很看好食味居熟食加盟項(xiàng)目，的確食味居熟食也不辜負(fù)大家的期望，近年來發(fā)展越來越好，越來越專業(yè)化，服務(wù)也是越來越周到，在不久的將來食味居熟食的發(fā)展會更好，加盟食味居熟食，把握致富商機(jī)！

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熟食培訓(xùn)九大優(yōu)勢：.投資小：萬元投資，平米以上即可開店，大、中城市標(biāo)準(zhǔn)店-萬足夠;.回報快：日營業(yè)額000-0000元不等，0%以上日營業(yè)額超過000元，-個月回本;.用人少：-人便可開店，勞累程度小，在人力資源上大大減少工資開銷;.品種多：十七大系列，百余款特色產(chǎn)品，讓食客眾口不再難調(diào);.市場大：十三億人每餐必吃特色鹵味，龐大市場，有人的地方就是好市場;.好選址：平米以上即可開店，選址標(biāo)準(zhǔn)低，租金低，利潤空間大;.門檻低：無年齡、學(xué)歷限制，數(shù)千元即可學(xué)習(xí)特色食味居熟食技術(shù)， 不收加盟費(fèi);.大品牌：正規(guī)注冊商標(biāo)，知名品牌，統(tǒng)一店面，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的服務(wù)。山東食味居熟食培訓(xùn)，每天都會加工制作熟食產(chǎn)品，學(xué)員親自動手制作的產(chǎn)品，都會在公司實(shí)體店銷售，實(shí)體店銷售經(jīng)經(jīng)驗(yàn)也是一門大學(xué)問的。