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紫薯粉供貨穩(wěn)定
更新時間: 2025-11-05 07:52:43 ip歸屬地:拉薩,天氣:晴,溫度:1-14 瀏覽:15次
以下是:拉薩市尼木縣紫薯粉供貨穩(wěn)定的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 樂農(nóng) |
|---|---|
| 類型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進口 | 否 |
| 范圍 | 紫薯粉供貨穩(wěn)定供應(yīng)范圍覆蓋西藏、拉薩市、尼木縣、城關(guān)區(qū)、林周縣、當雄縣、曲水縣、堆龍德慶區(qū)、達孜區(qū)、墨竹工卡縣等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括當雄紫薯粉品質(zhì)服務(wù)誠信為本、墨竹工卡紫薯粉服務(wù)周到、達孜紫薯粉精致工藝、堆龍德慶紫薯粉甄選好廠家、曲水紫薯粉貨到付款、林周紫薯粉訂制批發(fā)等,適配多元場景需求。紫薯粉供貨穩(wěn)定,樂農(nóng)食品(拉薩市尼木縣分公司)為您提供紫薯粉供貨穩(wěn)定產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 西藏自治區(qū),拉薩市,尼木縣 尼木縣隸屬于中華人民共和國西藏自治區(qū)拉薩市,地處西藏中南部、雅魯藏布江中游北岸,位于自治區(qū)中南部,距拉薩市147公里,系西藏前、后藏的結(jié)合部。西部與日喀則市南木林縣相鄰,東部與曲水縣相接,南部與日喀則市仁布縣、山南市浪卡子縣相連,北與當雄縣接壤??偯娣e3275平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,尼木縣常住人口為29989人。
想知道紫薯粉供貨穩(wěn)定產(chǎn)品的獨特魅力嗎?我們?yōu)槟鷾蕚涞囊曨l將帶您親身體驗,讓您感受到產(chǎn)品的無限魅力。
以下是:紫薯粉供貨穩(wěn)定的圖文介紹



拉薩尼木樂農(nóng)食品有限公司擁有年輕而又富有活力的 紫薯粉設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、售后團隊300人,我們重視培養(yǎng) 紫薯粉精英。公司選用了各種優(yōu)質(zhì)進口原材料,配合高科技設(shè)備,充分運用高新技術(shù)成果,在設(shè)計和制作的過程中時刻把握 紫薯粉質(zhì)量,真正體現(xiàn)了傾情設(shè)計,精心打造,使每一件 紫薯粉的優(yōu)勢及使用功能都發(fā)揮到致j i!


工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點 (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。 (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。 (四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例: 如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯香味。


注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝。


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