酸、堿降解法．酸、堿降解法利用無機(jī)或有機(jī)酸、堿等破壞靈芝孢子細(xì)胞壁中幾丁質(zhì)、纖維素等成分的結(jié)構(gòu)，使其有效成分易于溶出．使用無機(jī)酸或有機(jī)酸溶液熱處理靈芝孢子提取靈芝多糖，多糖中分子量在2000~4900Da的部分均在60%以上.物理法物理法的工作原理各異，優(yōu)缺點(diǎn)也不相同，總體來說，物理法的能量消耗較大，且設(shè)備較為復(fù)雜、投資較大．低溫冷凍法．低溫冷凍法利用靈芝孢子中的水分在低溫條件下結(jié)晶、結(jié)晶長(zhǎng)大等作用破壞靈芝孢子細(xì)胞壁．例如，金剛陰在實(shí)驗(yàn)中將靈芝抱子在-20T反復(fù)凍融，其破壁率高達(dá)99.5%．超聲波法．超聲波法主要利用超聲的空機(jī)械振動(dòng)和空化效應(yīng)來破壞靈芝抱子細(xì)胞壁.例如，Alzorqi等利用超聲波提取P-D-葡聚糖,在優(yōu)化條件下p-D-葡聚糖的產(chǎn)量為5.228mg/g．波法．波法利用波的穿透能力和熱效應(yīng)，使細(xì)胞內(nèi)部的溫度迅速上升，從而使細(xì)胞內(nèi)部的壓力超過細(xì)胞壁膨脹所能承受的壓力而破碎，促使其有效成分釋放．例如，先將靈芝抱子進(jìn)行波處理，而后在低溫深加工，靈芝抱子的破壁率可達(dá)99%以上．

2008年以來浙江省中藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將靈芝重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)上靈芝產(chǎn)品越來越多，包括靈芝子實(shí)體、抱子粉、菌絲體為主要成分的和藥品，廣泛應(yīng)用于腫瘤、冠心病、心絞痛、高脂血癥、高血壓病、、慢性支氣管炎和哮喘、神經(jīng)衰弱、肝炎等。但國(guó)內(nèi)外靈芝藥材及其產(chǎn)品均無系統(tǒng)的質(zhì)量控制體系，對(duì)靈芝及其產(chǎn)品質(zhì)量的控制大多都停留在主要活性成分定性評(píng)價(jià)的水平上，靈芝品種使用也是幾十年一成不變，單一品種的重復(fù)使用，菌種種性退化明顯，與“、有效、穩(wěn)定、可控叩勺中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化要求存在相當(dāng)差距，建立靈芝功效成分定性與定量結(jié)合的評(píng)價(jià)方法，控制靈芝及其產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)靈芝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。河南駐馬店市近幾年研究推廣段木熟料栽培靈芝，其產(chǎn)品質(zhì)量可靠，效益較好。2009年至2010年度，有部分芝農(nóng)，因前期發(fā)菌、芝棒下地等技術(shù)環(huán)節(jié)管理不到位及春季天氣溫度低等方面的原因，芝棒污染嚴(yán)重，造成了資源浪費(fèi)及經(jīng)濟(jì)損失，個(gè)別地方因此產(chǎn)生菌種質(zhì)量糾紛，影響著靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對(duì)此，筆者對(duì)我市靈芝主產(chǎn)區(qū)的芝棒污染原因進(jìn)行了專門的調(diào)查研究，并提出了相應(yīng)的措施。

使用高質(zhì)量的塑料袋，減少孔使用產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定的廠家生產(chǎn)的塑料袋,厚度要求0.035mm~0.05mm,裝袋、滅菌、接種及運(yùn)輸過程中要輕拿輕放，發(fā)現(xiàn)被段木塊刺破的菌袋，須用紙膠布或透明膠布粘住菌袋砂眼或孔。滅菌徹底滅菌倉內(nèi)疊放料袋時(shí)要堆疊合理，縱向每4排料袋約寬60cm作為一行，行與行之間要留有空隙，以使蒸汽均勻循環(huán)。用旺火燒到罩膜鼓起時(shí)，排出冷空氣，當(dāng)罩膜內(nèi)溫度達(dá)到100P時(shí)，連續(xù)保持24~30h，才可以?；鸾禍?注意加溫過程中要適時(shí)加水，保持水在規(guī)定的水位范圍內(nèi)，加水過程中要保證罩膜內(nèi)溫度不下降。滅菌時(shí)，防止滅菌罩膜漏氣，要注意蒸汽爐的蒸汽發(fā)生量與滅菌物數(shù)量相匹配，滅菌袋數(shù)增加，應(yīng)相應(yīng)延長(zhǎng)滅菌時(shí)間。接種時(shí)防止料溫太高料溫太高，超過38t，易燒死菌種，是在滅菌后的料袋還有余溫（32~35t）時(shí)接種。提供適宜的培菌環(huán)境在培養(yǎng)室或塑料薄膜大棚內(nèi)暗光培養(yǎng)，保持七分陰三分陽，以利菌絲生長(zhǎng)。鼠害。發(fā)菌階段，要定期檢查、翻堆、通風(fēng)，嚴(yán)防料溫上升到32t以上而出現(xiàn)“燒菌”現(xiàn)象；發(fā)菌期間培養(yǎng)室（棚）內(nèi)溫度低于20t,可用火加溫，每天中午通風(fēng)1~2h。菌絲爬滿木段后，再在弱光環(huán)境中培養(yǎng)20d以上，促使菌絲老化，培菌時(shí)間需2~3個(gè)