茶樹菇烘干機如何選擇
茶樹菇烘干流程:
新型茶樹菇烘干機是由一臺茶樹菇熱泵主機插入烘干房組合而成,烘干房內(nèi)放置物料架車,茶樹菇放置于物料車架上,當主機啟動運行時,烘干房內(nèi)空氣會升溫,由軸流風機帶動烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動而達到烘干茶樹菇的目的。茶樹菇實際烘干應用的 步是把準備好烘干的茶樹菇進行清潔,整理,然后將茶樹菇整齊的擺放在托盤上,放置進物料車內(nèi)。將裝滿茶樹菇的物料車推入烘干房內(nèi),通常12P的主機搭配烘干房尺寸為長度7米,寬度3米,高度2.2米。每批次能烘干新鮮茶樹菇2000斤。烘干時間可以控制在24-27小時區(qū)間, 溫度控制在70度以下。



茶樹菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關。鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預熱到40-45 ℃,進料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點,雨天采收的菇較濕,起始溫度應低一點。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃,整個烘烤過程,視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個小時。



惠州龍門廣州益禾科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的 烘干機等暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。本公司秉承“務實、客戶為本”的企業(yè)精神,“誠信經(jīng)營、共同發(fā)展”的經(jīng)營理念,科學管理為先導,完善服務為重點,以合理的價格,良好的信譽,建立了龐大穩(wěn)固的客戶群,贏得廣大客戶的支持和信賴,在業(yè)界樹立起良好的信譽和口碑。


傳統(tǒng)茶樹菇烘干設備面臨改革換代:
傳統(tǒng)的茶樹菇干燥,在效果上、品質(zhì)上都不盡人意,而在衛(wèi)生方面,也是令人堪憂。傳統(tǒng)的茶樹菇干燥滿足不了其進行批量化、規(guī)模化的生產(chǎn)需要。目前烘干現(xiàn)狀,傳統(tǒng)的鍋爐干燥設備,易燃易爆,性低,溫度不容易控制,增加產(chǎn)品烘烤難度, 而電加熱的耗能嚴重,溫濕度控制不穩(wěn)等也增加了企業(yè)大量的生產(chǎn)成本。目前市面上出現(xiàn)了很多替代設備,節(jié)能環(huán)保是企業(yè)的一個重要的關注點,新型的熱泵茶樹菇烘干機剛好具備這樣的特點。


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