定制茶樹菇烘干機_品牌廠家
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 定制茶樹菇烘干機_品牌供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、安慶市、岳西縣、迎江區(qū)、大觀區(qū)、宜秀區(qū)、懷寧縣、樅陽縣、潛山市、太湖縣、宿松縣、望江縣、桐城市等區(qū)域。 |
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點,那么,哪些設(shè)備比較符合?



益禾熱泵烘干機烘干工藝:
選擇完設(shè)備,我們來聊聊茶樹菇的烘干流程,采摘后的茶樹菇,要盡快的烘干,一般選擇竹篩托盤裝料,不銹鋼托盤同樣可以,每個篩網(wǎng)擺三排茶樹菇,中間留5公分左右間隙以便熱風(fēng)通過,上下篩網(wǎng)裝完后,也應(yīng)保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進(jìn)烘干房,關(guān)門啟動烘干機,前期階段,需要低溫烘干排濕,溫度可以采用35到40度,持續(xù)6個小時,菇蓋收縮后,可調(diào)高溫度持續(xù)烘干排濕,可調(diào)成45到55度,持續(xù)15小時,中后期茶樹菇水分逐漸變低,這時候可采用間斷排濕持續(xù)干燥,可調(diào)成60到65度,持續(xù)6個小時左右達(dá)成全部干燥,干燥完成的茶樹菇,在裝袋前應(yīng)該放置冷卻一段時間,裝袋時才不容易弄碎。



安慶岳西廣州益禾科技有限公司作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的企業(yè),在 烘干機行業(yè)近10年以來不管是在 烘干機的生產(chǎn),還是技術(shù)應(yīng)用上都積累了豐富的經(jīng)驗。 烘干機質(zhì)量優(yōu)異,售后服務(wù)周到,深受廣大用戶好評。


傳統(tǒng)茶樹菇烘干設(shè)備面臨改革換代:
傳統(tǒng)的茶樹菇干燥,在效果上、品質(zhì)上都不盡人意,而在衛(wèi)生方面,也是令人堪憂。傳統(tǒng)的茶樹菇干燥滿足不了其進(jìn)行批量化、規(guī)?;纳a(chǎn)需要。目前烘干現(xiàn)狀,傳統(tǒng)的鍋爐干燥設(shè)備,易燃易爆,性低,溫度不容易控制,增加產(chǎn)品烘烤難度, 而電加熱的耗能嚴(yán)重,溫濕度控制不穩(wěn)等也增加了企業(yè)大量的生產(chǎn)成本。目前市面上出現(xiàn)了很多替代設(shè)備,節(jié)能環(huán)保是企業(yè)的一個重要的關(guān)注點,新型的熱泵茶樹菇烘干機剛好具備這樣的特點。


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