新鮮龍眼要想長(zhǎng)期保存，需要除掉其中的大量水分，有市場(chǎng)需求，導(dǎo)致了市場(chǎng)的產(chǎn)生，龍眼干應(yīng)運(yùn)而生了，在以前，生產(chǎn)力比較落后，老百姓依靠的都是自然干燥，也就是利用大自然的力量，這個(gè)周期比較長(zhǎng)，且受天氣影響較大，不太適合工業(yè)化，規(guī)模化生產(chǎn)。慢慢的隨著工業(yè)化的進(jìn)步，開(kāi)始有了一些新的干燥方式—熱泵龍眼烘干機(jī)，它的出現(xiàn)，節(jié)能的特點(diǎn)降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本，智能的特點(diǎn)解決了需要靠烘干師傅的經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制烤房的溫濕度及時(shí)間，環(huán)保的特點(diǎn)解決了龍眼干在生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生問(wèn)題，的特點(diǎn)降低了用戶生產(chǎn)的危險(xiǎn)性。益禾熱泵烘干機(jī)經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)改革進(jìn)步，成熟的烘干方案及穩(wěn)定的運(yùn)行效果得到了廣大用戶的認(rèn)可。

1、空氣能熱泵烘干技術(shù)是一種溫和的、接近自然的干燥方式，更適合大部分水果、農(nóng)產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥。

2、空氣能烘干機(jī)烘干品質(zhì)好：烘干過(guò)程中溫度濕度全自動(dòng)控制，高溫?cái)?shù)碼渦旋技術(shù)的應(yīng)用是溫度波動(dòng)在2度之內(nèi)，不會(huì)因?yàn)闇囟群隼浜鰺嵊绊懫焚|(zhì)

3、節(jié)能環(huán)保：干燥1kg水，只需要耗能0.2~0.3kwh，與常規(guī)能源相比，節(jié)能優(yōu)勢(shì)顯著；另外，因?yàn)槟芎牡?，大大減少了二氧化碳的排放。無(wú)污染物排放，臭氧層破壞指數(shù)為零，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。

4、安裝簡(jiǎn)單省時(shí)省工，空氣能烘干機(jī)采用冷庫(kù)板作為烘干房，拼接簡(jiǎn)單，主機(jī)不需要連接風(fēng)管，可裝室內(nèi)室外。

龍眼烘干看起來(lái)簡(jiǎn)單實(shí)則還是要掌握一定的技巧的。龍眼可以帶殼烘，也可以去殼烘，烘烤工藝略不同。若帶殼烘干，一般分為2次烘干，1次12-13個(gè)小時(shí)，之后拿出烘房冷卻，再放進(jìn)去烘4-5個(gè)小時(shí)即可；去殼烘干的，一般分為1次干燥，所需的周期比較長(zhǎng)，在23個(gè)小時(shí)左右即可完成干燥。2種方式烘干過(guò)程注意調(diào)整一下烘干模式及變化一下溫濕度參數(shù)即可。龍眼烘干溫度并不是越高越好，溫度過(guò)高營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)流失，烘干技術(shù)關(guān)鍵在于掌握溫度的高低與均勻，烘干時(shí)間20小時(shí)，溫度控制在65-70度，采用平鋪網(wǎng)格式托盤(pán)，熱泵烘干系統(tǒng)無(wú)需翻動(dòng)，上下都會(huì)均勻一致，烘干開(kāi)始1小時(shí)排濕啟動(dòng)，排水管進(jìn)行連續(xù)排水，約18小時(shí)后，排水基本結(jié)束，需要進(jìn)行2小時(shí)鞏固烘干即可完成，烘干完成的優(yōu)良成品是外殼堅(jiān)硬，果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光。